今日の主役は、フォトジェニックな一皿 vol.003
いつものメンバーで集まる女子会。そろそろ開催したいけど、報告するようなニュースもないし・・・なんてときは、フォトジェニックな一皿に頼ってみない？ 思わず写真を撮りたくなる、主役級の一皿を編集部が見つけてきました。
更新日：2016/08/07
出てきたときに歓声があがること間違いなし。インパクト大の「シュプリーム」（1846円）
今回の一皿：ベアバーガーの「シュプリーム」
写真を撮らずにはいられないフォトジェニックな一皿、第3回目はオーガニックバーガーで有名なベアバーガーの「シュプリーム」（1710円）。バーガーの上に、オニオンリングが２つ串刺しにされていて、背の高さはピカイチ。金串を外して、早速いただきます！
ハンバーガの中身をじっくり見ると、オニオンリングとフライドポテトが入っていてボリュームたっぷり。サイドメニューをオーダーしなくても、1品で十分にお腹がふくれます。オニオンリングもパセリの色どりもよく、サックサクの仕上がり。やや酸味の強いスペシャルソースにもよく合います。
お肉は焼き方が選べて、私はミディアムをチョイス。お肉は放し飼い、牧草育ちの、ストレスフリーの環境で育った豪州産のオーガニックビーフを使用しているとのこと。うまみをしっかり感じられて、それでいて脂っこくない私好みの味でした。
ほかの食材も農薬などを極力使わない体に嬉しいもので、とにかくヘルシー。ボリュームたっぷりのハンバーガーは、食べた後に、少しだけ罪悪感を感じてしまうことが多いけど、こちらはノーストレス。食べた後の気分もいいです。ごちそうさまでした！
ベアバーガー銀座店
2009年に創業し、北米を中心にオーガニックハンバーガーを展開するハンバーガーショップ「ベアバーガー」。東急プラザ銀座に3月31日にオープンしたこちらの店舗は、自由が丘店に次ぐ、日本2号店。オーガニックミートや、新鮮で安心な食材を使用しているので、体に優しくておいしいと人気。ミニサイズのスライダーバーガーなど、銀座店でしか味わえないバーガーもあるのでチェック！
TEL：03-3572-5315
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座10F 10-B
営業時間：11:00～23:00（22：00LO）
定休日：不定休(東急プラザ銀座に準ずる)
アクセス：銀座駅から徒歩1分
カード：可
予約：可
喫煙種別：全席禁煙
平均予算：夜2000～3000円前後
WRITING／MAYAKO SAKAINO ILLUSTRATION／HONGAMA
