罪悪感を感じないパンケーキとは？
更新日：2017/06/06
JOURNAL STANDARD（ジャーナル スタンダード）」が提案するパンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」では、フルーツ＆野菜をたっぷり使ったギルトフリーメニューが6月1日（木）から登場！
“おなかいっぱい食べても罪悪感のないパンケーキ”がコンセプトで、食べてキレイになれる2種のパンケーキとドリンクがいただける。
ドラゴンフルーツ、スイカ、イチゴ、パイナップルなど18種類のフルーツをトッピングした「18種類のフルーツパンケーキ」（写真上）は、ビタミンや食物繊維がたっぷり。生地には人気パンケーキブロガー「たっちゃんずパンケーキ部」がプロデュースした玄米パンケーキミックスを使用していてしっとりふかふか。甜菜糖を使ったやさしい甘さの生地とフルーツを、ココナッツを合わせたクリーミーなソースにからめて召し上がれ。
そのほか、全粒粉100％の生地にアボカド、ズッキーニなど20種類以上の野菜ときのこやグレインズをボリューミーにトッピングした「27種類のサラダパンケーキ」（写真下）や、見た目も華やかな「11種類のミックスグリーンスムージー」が登場する。
罪悪感がなく、満足感のあるギルトフリーメニューで、楽しいティータイムを過ごそう。
J.S. PANCAKE CAFE「ギルトフリーメニュー」
■販売期間 6月1日（木）～6月30日（金）
■メニュー 18種類のフルーツパンケーキ：1480円、27種類のサラダパンケーキ：1380円
■実施店舗 中野セントラルパーク店、ラゾーナ川崎店、マークイズみなとみらい店、テラスモール湘南店など全国11店舗にて
WRITING／NAO KIKUCHI（インテリジェントターミナル総合研究所）
