PR／湘南地区観光振興協議会

魚も肉も野菜も獲れたてがおいしい！　地産地消のごちそうレストラン

海と山に囲まれた湘南エリアは、農産物をはじめ、相模湾で揚がる魚など地産食材が豊富。藤沢・茅ヶ崎・寒川・平塚・大磯・二宮の湘南エリアは、電車や車で都心から約1時間とアクセスも良好。土地に根付いたレストランのシェフたちは、旬や地元のおいしいものを見極める達人揃い。農家や漁師との濃密なコミュニケーションによって仕入れられる新鮮素材を使った料理の数々は、その時にしか味わえないものも多いので、リピート必至！

更新日：2022/07/26

相模湾の海の幸、旬も珍魚も！獲れたてをその場で調理

昼は相模湾産の魚介の海鮮丼（1650円）やフライが味わえる定食、夜は一般的には流通しづらい魚をコースでいただける「Kai’s Kitchen」（写真左）。シェフの甲斐さんが漁船に乗って仕入れる魚は鮮魚店では見かけない珍しい魚も多く、食べたことのない魚のおいしさも知ることができる。新しい味や魚との出会いを体感したい方はぜひ！

お店の目の前は大磯港。水揚げされた魚は選別後にお店に直行！という、新鮮さでは群を抜いた、行列のできる人気店「めしや大磯港」（写真右）。季節を問わず、6種の刺身とフライ付きの刺身定食（2200円）は、その日の水揚げによっての限定食なので、並ぶ人が多いのもうなずける。ランチの定食はどれも驚くほどのボリュームなので、しっかりとお腹を空かせてから行こう。

■Kai’s Kitchen
カイズキッチン
TEL／非公開
住所／神奈川県中郡二宮町二宮169-4
営業時間／11:00～14:30（14:00LO。水揚げがない場合は地魚フライ販売、お魚なくなり次第終了）、17:30～20:00（完全予約制）
定休日／昼：月?水、夜：月?木
アクセス／二宮駅より徒歩5分

■めしや大磯港
メシヤオオイソコウ
TEL／ 0463-62-1755
住所／神奈川県中郡大磯町大磯1398-18
営業時間／11:00～14:00（13:30LO）、17:00～21:00（20:30LO）※昼夜ともに予約不可
定休日／水(その他シケの日は休み)
アクセス／大磯駅より徒歩10分

Kai’s KitchenHP
めしや大磯港HP

自家栽培や農家の野菜をおいしく調理、みずみずしい旬の野菜のうま味を堪能

平塚発祥のやまと豚のソテーと相模湾産のアジフライや湘南野菜がセットになった湘南サーフ＆ターフランチ（2000円）。近隣農家から「湘南平Flat」（写真左）に集まる野菜は、彩も豊かでサラダやマリネ、グリル、スープなど多彩な調理方法で供される。房総から相模湾、富士山まで一望できる270度の大パノラマの中という贅沢な空間でいただこう。

自家栽培の野菜も使用し、サスティナブルな取り組みも行う「農家レストランいぶき」（写真右）。店で出た生ゴミはコンポストに入れたのち、畑の土となり、料理に使用される野菜に還元される。日々採れたての野菜が入荷され、瑞々しく力強い野菜の味を引き立てるのは、自家製の発酵調味料。２種の鶏料理にサラダや６種類の野菜の惣菜もついた、いちばん人気の発酵ミックスプレート（1518円）には、藤沢産の生卵トッピングもおすすめ。

■湘南平展望レストランFlat
ショウナンダイラテンボウレストランフラット
TEL／0463-67-9887
住所／平塚市万田790番地（高麗山公園レストハウス2階）
営業時間／10:00?16:00
定休日／水、第3火
アクセス／平塚駅より車で約15分、大磯駅より徒歩30分

■農家レストランいぶき
TEL／0466-86-7602
住所／神奈川県藤沢市遠藤3889-1
営業時間／11:00?15:00(14:00LO)
定休日／無休
アクセス／辻堂駅より慶應中高降車場行きバス、慶應大学下車徒歩6分

湘南平展望レストランFlatHP
農家レストランいぶきHP

お肉やチーズも湘南産！　目と舌で楽しむ絶品レストラン

「Restaurant idee」（写真左）の野菜は、寒川町出身のシェフ井出さんが毎朝その目で確かめてから仕入れる湘南産揃い。サイドに添えられている野菜も、食材ごとに調理時間を細かく調整し、食感と野菜の個性を存分に感じることができる。メインディッシュは、茅ヶ崎市産のブランド牛、ちがさき牛のステーキを。噛むほど出てくるうま味は、思わず背筋を伸ばしていただきたくなる、繊細な味わい。ランチコース（3300円?）

イタリアで出会ったできたてチーズのおいしさに感動し、レストランの横にチーズ製造工房を構えた「Osteria e Bottega S」（写真右）シェフの澤井さん。早朝に横浜の牧場まで牛乳を取りに行き、絶品チーズを作り上げる。ミルキーなブッラータチーズとおイシイ農園トマトのカプレーゼ（1760円）はとろけるおいしさ。店頭で販売しているチーズはお土産にもおすすめ。

■Restaurant idee
レストランイデ
TEL／0467-72-1154
住所／神奈川県高座郡寒川町岡田5-18-5
営業時間／11:30?15:00(13:30LO)、17:00～21:00（19:30LO）
定休日／水、ほか不定休あり
アクセス／寒川駅より徒歩15分

■Osteria e Bottega S
オステリアボッテガエッセ
TEL／0467-37-6449
住所／神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1-5-7
営業時間／金～日・祝ランチ　12:00～14:00（14:00LO）、水～金ディナー　18:00～22:00（21:30LO、ドリンク21:45LO）、土・日・祝　ディナー　17:00～21:00
定休日／月・火、第３日
アクセス／茅ケ崎駅より徒歩6分

Restaurant ideeHP
Osteria e Bottega S HP