MAISON CACAO「アロマ生チョコレート MAISON」【ルミネ・ニュウマンのバレンタインデー2021】
更新日：2021/01/12
自家農園のマスカットを使った
香り＆口どけのよい生チョコレート
自社農園で手がけたフレッシュなマスカット果汁にシャルドネワインを加えた、とろける口どけのアロマ生チョコレート。即位の礼の手土産や機内ファーストクラスでも提供された看板商品で、華やかな香りが味わえる。
コロンビア産のフルーティなビターチョコレートをベースに、主役になるのはシャインマスカット。素材へのこだわりから、山梨にシャインマスカットの自社農園を持つまでに至り、丁寧に育てたシャインマスカットのフレッシュな果汁を贅沢に使用している。
アクセントにシャルドネワインを加えることで、マスカット華やかな香りが味わえる大人のスイーツに。
おすすめの楽しみ方
香り豊かで、口どけなめらかな生チョコレートは紅茶と好相性。お酒と楽しむなら、シャンパンや白ワインがおすすめ。
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PR／ルミネ
PHOTO／KAZUHITO MIURA STYLING／SHOKO SAKAMOTO WRITING／NAOMI TERAKAWA、NARUMI AKIBA
※記事は2021年1月12日(火)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります
