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投稿タイトル：簡単で小粋なピラフ(笑)
オズネーム：べるとん
投稿時間：2001/02/21(水) 16:19
内容：
＜ムール貝とほたてのピラフ＞

１．ムール貝の缶詰1缶(キュー○ーなどから出てます）･ほ
　　たて小2缶くらい→｢身｣と｢汁」に分けておく

２．普通にお米を研いで、「お米のみ」ごはん釜へ

３．「１．」の｢汁」を、｢２．｣のなかへ

４．普通にお水を足す(3合なら3合分）

５．好みのスパイス(カレー粉･ナツメグ・サフラン・こし
　　ょうなどなんでも）を適当に加え、全体を混ぜる

６．「１．」の｢身」をのせ、スイッチオン！

７．炊き上がったらバジルを加え、さっくり混ぜる（なけ
　　ればなしで）

ちなみに、ムール貝の缶詰自体に味がついてるので、味付
けは必要ありません。

これに、ホワイトソースを添えればなおグッド。

このあいだ思いつきで作ったのですが、妹･彼に評判がよか
ったので、思わず投稿しちゃいました。

やっぱり「男の人」って、「料理好き」になるのに一番の
近道と思う今日この頃･･(笑)。

よかったら作ってみてくださ～い☆