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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. サーモンマリネのレシピおしえて

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サーモンマリネのレシピおしえて

智女
2000/11/18(土) 11:04

おいしいサーモンマリネの作り方教えて下さい。

テーマ:
タグ:  おいしいサーモン作り方

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  我が家のレシピはこんな感じです。

あろう
2000/11/18(土) 23:55

我が家のレシピはこんな感じです。りんご酢を使うのがポ
イントです。

我が家の毎日の晩ご飯のレシピをこちらのHPで画像入りで
紹介してます。このレシピは9月16日に日記に載せています
ので、良かったら遊びに来てね。

あろうの『お気楽レシピ♪』
http://himajin.net/diary/p43.html

《材料》3~4人分
 さけ 3切
 玉ねぎ 1個
 にんじん 1/2本
 サラダ油 少々
 小麦粉 適量
 塩 少々
 こしょう 少々
 
 マリネ液
  サラダ油 150cc
  りんご酢 100cc
  砂糖 大さじ1
  塩 少々
  こしょう 少々
  しょうゆ 小さじ1強

 揚げ油 適量

 パセリのみじん切り 少々
 レモン 1/2個

《作り方》
1.玉ねぎは半分に切ってから薄切りに、にんじんは3~4mm
幅くらいの千切りにします。
2.鍋にサラダ油を少々入れ、玉ねぎとにんじんを炒めま
す。
3.2の鍋にマリネ液のしょうゆ以外の材料を入れて、玉ねぎ
とにんじんがしんなりするまで煮ます。最後にしょうゆを
入れて混ぜ合わせ、すぐ火を止めます。タッパーなどに移
しておきます。
4.さけは皮と骨を取り除き、ひと口大に切ります。ペーパ
ータオルでよく水気を切ってから、塩、こしょうして、小
麦粉を薄くまぶして、180℃の油でカラっと揚げます。
5.マリネ液の入ったタッパーに揚げたてのさけを入れて、
一晩冷蔵庫で漬け込みます。
6.翌日お皿に盛り付けて、パセリのみじん切りを飾りま
す。レモンを絞っていただきます。

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  あろうさんすごい!

たにちゃんのつま
2000/11/19(日) 00:28

HP見させていただきました。
すごいレシピ集ですね!感動しました。
私も見習いたいと思います。

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