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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. フォアグラの料理法

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フォアグラの料理法

愛がいっぱい
2000/10/28(土) 00:48

こんにちは。ヨーロッパのお土産に、フォアグラの缶詰を
貰ったんですが、どのようにして食べていいかが分かりま
せん。誰か、簡単で美味しい料理法を知っている方、教え
てください。

 

きゅろ
2000/10/28(土) 01:46

私が貰った缶詰と違うかもしれないけど、
私がはまったのは丼。

フォアグラをスライスして軽くフライパンであぶって、
温かいご飯の上に乗せちょっとお醤油をたらす。
うまうま(o^^o)
丼と言ってもお茶碗くらいで充分でした。

火を通しすぎるとフォアグラが溶けちゃうのでご注意。

スタッフへ連絡

 

kaiboy
2000/10/28(土) 09:39

ウチも以前困ったことがありました。缶詰のフォアグラは
溶けやすいのでスライスして軽く小麦粉をまぶしソテーし
た後ステーキに乗せて頂きました。ステーキ肉はサーロイ
ンだとくどいのでヒレなど脂の少ないものがいいみたい。
ステーキソースもマサラ酒などお酒がきいてるほうが臭み
を消すのにいいようです。
旦那さんにはメチャメチャ好評でしたよ。

スタッフへ連絡

早速のレスありがとうございました。試して作ってみます
ね。すごく困ってたので。これで、食べる事が出来ます。

スタッフへ連絡



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