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アカモクという海藻♪

ユンリーナ[ID:0009360]
2014/08/20(水) 13:58


最近新しくはまった食材があるので紹介します^^

「アカモク」という海藻です。
知り合いにすすめられ、モズクみたいな感じかなと食べてみたのですが、
ものすごいネバネバ!美味しい!
つるつるネバネバしているのですが、シャキシャキとした歯ごたえがありました。

最近そーめんばかりで飽きてきたところに
アカモクを足して食べてみたらものすごく美味しかったです。
ほんのり磯を感じるけどクセはない感じ。

調べてみたら、オムレツに入れたりお味噌汁にいれたり
カルパッチョに足したりと色々なレシピがあるようなので
海藻ダイエットを始めてみようかと思います。

ぜひ試してみてください♪

 はじめて聞きました

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なみこ[ID:0009628]
2014/10/03(金) 01:35


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