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先日、会社の友人に教わって新橋に生ハムを食べに行ってきました！
新橋駅から有楽町へ向かう高架下に位置する「生ハム研究所」さん。

国産黒豚を完全無添加にて生ハムに加工して、本場さながらのスタイルで食べさせてくれる都内でも珍しいのでは？というお店です。
お皿からはみ出さんばかりの豪快な生ハム盛合せは圧巻でした。
しかも、それだけのっててそんなに高くない。
ゆっくりお友達とおしゃべりしながら楽しめる空間も良かったです。
他にも黒豚やスペインのイベリコ豚を使ったイタリアンなお料理もあったり、自家製のスイーツもたくさん種類があって、一度ではもったいないお店！

家具の趣味もいい感じで、まるで人の家に遊びに来たかのような落ち着いた空間でした。
これからの女子忘年会にまったりいくにもいいかもです。
裏手には銀座コリドー街がありますが、ここのお店は新橋プライスで、＠３０００前後。

ぜひ行ってみては？