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お奨めの麹味噌のメーカーは?

芙由子
2008/02/10(日) 23:12

最近麹味噌の方が自分達の口に合う事が分かり、美味しい麹
味噌を直販で購入したいとネットで検索しています。
でも何がいいのかさっぱり絞りきれないので、どなたか麹味
噌でお奨めのメーカーがあれば教えて戴けないでしょうか?

テーマ:
タグ:  さっぱりメーカー味噌美味しい

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  私のオススメ!

ナオナオ2001
2008/02/14(木) 13:36

麹味噌も甘口、辛口や色が赤、白と色々ありますが・・・

私の好みなのですが、新潟の味噌で結構辛口の赤味噌です。

高野醤油味噌醸造店という所の商品です。
残念ながら、NETで販売はしていません。TELかFAX
でのみ注文出来ます。

私が小学生の時に過ごした地域で、味噌汁はこのお味噌でな
いと・・・
気に入らないのです。きゅうりに付けてもおいしいです。
叔母さんに頼んで、送ってもらってます。

ただ、こればっかりは好みですので。

高野醤油味噌醸造店で検索すればヒットすると思うので
ご覧になってみて下さい。

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  ありがとうございます

芙由子
2008/05/25(日) 22:11

超久々に閲覧したので遅くなってゴメンナサイ。
赤味噌…私は好きなのですが主人が好みじゃないので…残念
です。
でも土手鍋とかを作る時に良さそうですね。
機会があったら試したいなと思います。
情報ありがとうございました。

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