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美味しいバター教えてください

メイさん
2005/05/14(土) 23:19


フランスパンに付けて食べたいのですが、皆さんが「これは
美味しい!」と感じたバターがありましたら教えてくださ
い。

テーマ:
タグ:  バターパンフランス美味しい

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  カルピスバター

キャンティC
2005/05/15(日) 17:57

レストランで出されたバターがとても美味しかったので、
尋ねたらカルピスバターでした。
硬いけれど、パンに乗せるとすぐに溶け、少しミルクのよう
なそんな味です。

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  カルピスバターは、

鳴海
2005/05/15(日) 19:41

あるお菓子メーカーの、開発部門にいる、という方から聞い
た話ですが。

最も美味しいと思われるバターは、カルピスバターだそうで
す。
それも、岡山工場で作ったものだとか。
でも、お店で売られているカルピスバターには、どこの工場
製だかは、書いてないのですよね。
なので、岡山工場製のバターを見分ける方法はありません。

製菓用と、パンに塗るものが、果たして同じように美味しい
かどうかは解りませんが、それでも、ものすごく興味があり
ます。
塗って食べてみたいですね。
でも、一人暮らしだと、バター1ポンド買ってしまうと大変
なことになるので、また買ってみたことはありません。

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  ヨコですみません。

まーぶ
2005/05/15(日) 21:04

カルピスバター、通販で購入したことがあります。
(5~6年前(?)ですが)

とてもおいしかったのを覚えています。
岡山工場だったのかどうかはナゾですが(笑)
サッパリとした味で、いくらでもパンが食べれるカンジでし
た。
このスレを見てたらまた食べたくなってきてしまった。

メイさん、バターはご家庭でも作れます!
生クリームをペットボトルに入れ、出てくる水分を捨てなが
ら数分間シャカシャカと振ります。
固形状になるれば出来上がり。
くどくなく、とてもおいしいです。
生クリームを買う機会があったら、ぜひ1度お試しを!

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  作ってみたい!

キャンティC
2005/05/15(日) 22:39

バター作れるんですね。
今は、カルピスバターを使っているので、なくなったら作っ
てみたい!

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  ありがとうございます♪

メイさん
2005/05/16(月) 23:29

沢山のみなさんに色々な種類のバターを教えていただけてと
っても嬉しいです!!

時間がかかるかと思いますが、すべて食べてみようと思いま
す♪

まーぶさん。
バターの作り方、教えていただいてありがとうございます。
手作りなら、自分好みのバターがつくれますね!
試してみます★

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  瓶入りです♪

紫露草
2005/05/15(日) 00:12

私のお勧めは、小岩井純良バターです。
バターはあまり使わなかったのですが、
いただいて、食べてみて、
目からうろこのおいしさでした。
酸味のとてもさわやかなバターです。

すぐなくなって、デパートに買いに行きました。
一瓶700円くらいしますけど、最高です。
ぜひ、試してみてね♪♪

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  エシレ

kermit
2005/05/15(日) 09:33

エシレのバターがお勧めです
それも無塩のものがフランスパンにはあうと思います
高級スーパーやプランタンのビゴの店で売っていますよ

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