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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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グルメ|投稿記事

モツァレラチーズを使った簡単なお料理教えて!

papicoco
2004/10/11(月) 13:51

皆さまこんにちは。
新米主婦のpapicocoと申します。

実は先日、スーパーでモツァレラチーズが激安で売っていた
んです。
ろくにレシピも知らない癖に、ネットで調べて作ってみれば
いいや・・と購入したのですが・・
ピザや小難しいお料理ばかりでなかなかヒットしなくて。。

どなたか、お料理上手の方、
モツァレラチーズを使った美味しいレシピ、教えて下さい!
宜しくお願いいたします。

  友達にごちそうになりました

じゃんけん妻
2004/10/11(月) 14:26

バケットを適当な厚さに2枚スライスして、そこにモッツァ
レラチーズとカリカリベーコン一切れを挟み、外側に溶き卵
をつけてフライパンで焼きます。
モッツァレラ イン カロッツァ って言ったかな?
友達はテレビで作り方を見たそうです。

スタッフへ連絡

  とっても簡単

mocomoco
2004/10/11(月) 17:19

モッツアレラと生ハムとトマトで作るオードブルです。
とても簡単なのに、見た目はきれいで、おもてなし料理にも
なりますよ。

・モッツアレラは、5ミリくらいの厚さに切る
・トマトも、モッツアレラと同じような大きさと厚さに切る
・それらのモッツアレラとトマトを生ハムで包む。
 生ハムを二つ折りにして、その間にチーズとトマトを
 はさむような感じです。
・フレンチドレッシング(オイルと酢だけで作った、透明で
 シンプルなもの、もちろん市販のものでOK)を、かける。

生ハムは、スーパーで売られている、プラスチックパックに
入った、国産メーカーのもので大丈夫です。

おもてなしなら、スプラウトなどを上から散らすと、きれいです。

 

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  大好きです

えみごろう
2004/10/11(月) 22:52

私自身大好きなので、モッツァレラがあれば作っているのは
カプレーゼです。

材料はモッツァレラ、トマト、バジルのみです。
モッツァレラとトマトをそれぞれ5ミリくらいに切って、ト
マト、モッツァレラ、バジルの順に盛り付けていきます。
オリーブオイルをかけて、コショウを少々ふってできあがり
です。

簡単なのにおいしいのでおすすめです。

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  トマトソースのパスタに入れます。

mayu0602
2004/10/12(火) 12:42

トマトソースもよくスーパーに売ってるような
瓶詰めのトマトピューレにバジルやオリーブなんかが
混じっているパスタソースみたいなものです。
フライパンで温めて、出来上がり寸前で
小さめにきったモッツァレラを散らします。
パスタにソースをかけて、食べる時に絶妙にトローリ
となってすごくおいしいです。

ミートソースよりはあっさり目のトマトソースの方が
合います。

…ほんとに簡単で…

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  皆さま沢山有難うございます!!

papicoco
2004/10/13(水) 11:39

色々あって、悩んじゃいます~(^o^)
ちょっと旦那にも相談して、作ってみたいと思います。

本当に有難うございました!

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