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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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グルメ|投稿記事

白いご飯に合うおかずって?

fireking
2004/09/21(火) 13:51

米どころの知人よりこしひかりの新米が届きました。
ちょうど今度のお休みに母が来る予定なので、このお米でご
飯を炊いて、おかずを幾つか用意しておこうと思っていま
す。

そこで相談なのですが、白いご飯に合うおかずといえば、
皆様でしたら何がお好きですか?
独身の私は鮭のハラスとかキムチ・・。酒の肴的な物しか浮
かばず・・迷宮に入ってしまいました。

和洋中なんでも結構ですので、コレ好き!というのがあった
ら教えて下さいませ。

テーマ:
タグ:  おかずご飯キムチ独身

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  今なら・・

sadako
2004/09/21(火) 14:18

新さんまの塩焼きとか??

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  おいしいお漬物セットとか・・・

shizuku A
2004/09/21(火) 15:10

はどうですか?手作りのおかず+お漬物セットとか
おいしいたらことかおにぎり専門店であるような
おかずというか佃煮・漬物もいいかもしれません。

個人的にはしおむすびが好きなので
美味しい塩むすびもいいなぁと思うのですが
おかずじゃないですしおにぎりですものね・・・・

美味しいご飯と旬のものの炭火焼(魚とか)
もいいなーと思います
(お家で炭火焼はちょっとけむいですが・・・)

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  なるほどー

fireking
2004/09/21(火) 23:58

ご意見ありがとうございます。
やはりこの時期のメインは焼魚が王道でしょうかね。
うちの集合住宅は、換気扇の排煙が共用廊下にダイレクトに
出ちゃう造りなので、青魚の焼物はほとんでやってなかった
のですが、今回はやってみようかなあ。
秋刀魚が旬ですものね。

デパ地下で美味しそうなお漬物や佃煮も探そうと思います。

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  横ですが失礼します

すうじい
2004/09/22(水) 21:12

先日スーパーで秋刀魚を買おうとしていたら
美味しい焼き方が書いてありました。
「さっと洗い、ふきんで軽く拭いたら
塩をふり、新聞紙の上に15分置いてから焼く」
だそうです。そのとおりに焼いたらとても
美味しかったので、もし秋刀魚を焼くときは
皆様、やってみて下さい。
常識でしたらごめんなさいです。
私はいつも塩をふったらすぐ焼いていたので
一応お知らせしておきますね。

という訳で、firekingさん、私も今が旬の
秋刀魚をお勧めします。
お母様きっと喜ばれるでしょうね。

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  おお~!

fireking
2004/09/23(木) 00:34

ありがとうございます。
お塩ふって15分放置プレイですね。
ラジャーです!
明晩、母がやってきますので早速実行してみます。
魚が適度に締まって綺麗に焼けそう。
お魚焼く時の習慣にすれば良さそうですね。

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