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ランチブッフェについて教えて下さい!

7star
2004/09/03(金) 16:40


パン パシフィックホテル 横浜のイタリア料理
「カフェトスカ」のランチブッフェについて教えて下さい!
11:30~15:00までのようですが、時間制ですか?
それとも、無制限ですか?(お店に聞けば良い事をここで
聞いてすみません) 行こうと思ってる日の午前中に用事が
あって13:00くらいにしか行けないので、2時間もあれば
十分に満喫できる内容だったら行くけど、2時間じゃ
足りなければもっと早い時間に行ける日にしようと
思います。アドバイスください。よろしくお願いします。

  時間制ではないと

momo2000
2004/09/04(土) 09:33

確か、時間制じゃなかったと記憶しています。
行く曜日が土日でしたら、13時には満席かもしれません。
予約しておく事をお勧めします。

私は、2時間あれば十分いただける胃袋なのでなんとも
言えませんが、友人とお話しながらなら3時間でも過ごせる
メニュー(デザートも種類が多い)だと思いますよ。

前菜系が美味しいと感じます。勿論、他のメニューも
美味しいですよ。メインが分かりづらい時がありますが(笑)。

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トスカのブッフェでな並ぶお料理はいわゆる「前菜」とパンと
デザート。メインはありません。
コース料理のように肉や魚のメインが欲しければ、それは別オ
ーダーの別料金になります(但しこれは平日のみ)。
けれど、温菜、冷菜、パスタ、ごはんもの、とバラエティに富
んでいるので、物足りないと思うことはないと思います。
野菜を中心とした軽めのお料理が多いので女性向きだと思いま
す。
それから、確か+千円以下で、赤・白どちらかのワインかスパ
ークリングワインがフリードリンクになります。
昼間だけど、ゆっくり飲んで、食べて、と言うことも出来ます
よ。
デザートのケーキ類も大抵7~8種類は出るので、食事を欲張
りすぎるとデザートが入らなくなります。
また、昼間は全席禁煙のはず。
そして、ご心配の時間制限はないので、初めから終わりまでグ
ループでゆっくり楽しまれている方が多いです。
ですから、momo2000さんの仰るように、必ず予約をして行く事
をオススメします。

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  基本は1時間半…

ikukow
2004/09/04(土) 21:20

■利用時間については
【月~金曜日】
制限時間のインフォメーションはない。

【土・日曜日、祝日】と【曜日にかかわらず10人以上の団体客】
予め『制限時間は1時間半』のインフォメーションがある。

デザート類は15:00に、それ以外は14:30に片付けられる。

■予約をする場合には
11:30~/13:30~ のどちらかを選択する。
(状況により、12:00~ の予約ができる場合もある)

(もともと完全予約制ではないので、【土・日曜日、祝日】と団体
客の多い日には、レストランの入り口で長時間並び、料理を取るの
にまた並び…の状況に陥る。)

■禁煙・喫煙について
朝食   :全席禁煙 
昼食/夕食:禁煙席・喫煙席の分煙

以上、7starさんのご投稿を拝見して、たまたまホテルからいただ
いたままになっていたレストランの招待状のことを思い出し、先ほ
ど問い合わせたところです。(^_^;)
ご参考までに…

ちなみに、制限時間のインフォメーションがない場合でも、カフェ
トスカではひと組あたりの「ランチブッフェの利用時間は1時間
半」を目安にしているとのことです。
利用制限時間のインフォメーションがない=2時間、3時間、「無制
限」…で長居をする利用者にやはりレストランは頭が痛いようで
す。
オープン以来(ホテル側の意向に反して)どんどんカジュアル化し
ている利用者のマナーに押し流されないよう四苦八苦しているの
か、レストランの利用を含めホテル内のシステムを少しづ変えてい
るようです。

ブッフェには興味がないので、これまでカフェトスカのランチタイ
ムには利用したことがありません。
が、ランチタイムはブッフェだけでなくアラカルトメニューもあ
り、
「平日で団体客の利用が少なければ、火曜日/水曜日が○印」だそ
うですので、
この際話の種に…と思っているところです。(^o^)丿

http://pphy.co.jp/event/restfair/restfair_0014.htm

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  どうもありがとうございます!

7star
2004/09/06(月) 11:42


momo2000さん、あっこちゃんさん、ikukowさん、
お返事どうもありがとうございました!
皆様から事前に大変参考になる情報を聞けて、
とっても良かったです。
とりあえず今週の金曜日の13:00に行くのは止めて、
別の日にあらかじめ予約をしてから行きたいと思いました。
本当に、どうもありがとうございました。

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