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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. 焼肉のタレを使ったレシピを教えてください。

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グルメ|投稿記事

焼肉のタレを使ったレシピを教えてください。

ポン吉310
2004/03/24(水) 14:58

こんにちは。

先日、知人の焼肉屋さんから、とってもおいしい自家製焼肉のタレ
をたくさん頂きました。
その日はちょっと上等な肉を買い込み、堪能したのですが、
まだまだあるタレの使い道に悩んでいます。
頂いた方からは、「3月中には使い切った方がいいよ」と言われて
いるのですが、毎回、上等な肉を買うわけにもいかず、また上等で
はなくても、牛肉ばかりでは・・・・と。

何か、焼肉のタレを使った、焼肉以外のレシピをご存知の方がいら
したら是非教えてください。
よろしくお願いします。

テーマ:
タグ:  おいしいレシピ焼肉牛肉

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  知人の家に呼ばれて

momo2000
2004/03/25(木) 01:39

夕ご飯に呼ばれて、その時のメニューなのですが、
ゴーヤーチャンプルの味付けとして、焼肉のタレを使っていまし
た。
ゴーヤーの苦味が緩和される感じで食べやすかったです。


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  和風ビビンバ

ヨシマム
2004/03/25(木) 09:53

鮪を使った和風ビビンバはいかがでしょう?
ご飯の上に、ナムル(キムチも入れるとさらに美味しい!)+焼肉
のたれで和えた鮪卵の+黄身(半熟目玉焼きや温泉卵でもOK!)
+刻みのり(韓国のりだとより美味しい!)や白ゴマをのっけて、
好みの量のコチュジャンで食べると美味しいですよ。ぜひ、試して
感想を聞かせてください!?鮪のかわりに、焼肉のたれで調理した
(好みの)ひき肉をのっければボリューム満点のビビンバになりま
すよ!!

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  角煮風

いけ子
2004/03/25(木) 10:53

私が気に入っているお料理を紹介します。
材料は豚バラ塊、ゆで卵、焼肉のたれ、お水。
①豚バラをまずお湯で軽くゆでて、水洗い。
②鍋に水、焼肉のたれ同量をいれる。
 ※ビン入りなどのたれの場合、一本をドボドボと入れて、
 空きビンに水をいれ鍋に移せばOK!!
③お肉、ゆで卵を入れて煮る。
30分も煮れば、味がしみて美味しい角煮の出来上がり。
あまり似すぎるとお肉が硬くなる場合があるので要注意。
肉はスペアリブなんかを使えば更に豪華になりますよ!!

ご参考になれば(^^

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  ありがとうございました。

ポン吉310
2004/03/26(金) 14:09

なるほど~と思うレシピばかり・・・。

ビビンバなどは休日のランチにもよさそうだし、
角煮も主人の大好物なので喜びそうです。
ただ・・・。
momo2000さん、せっかく教えていただいたのに本当にごめんなさ
い。私はゴーヤーがとっても苦手なのです(+_+)。
でも、ゴーヤー以外の他の食材でも炒め物にしたらおいしそうです
よね。

せっかく頂いたタレが無駄にならないようにみなさんからのレシピ
を参考に試してみたいと思います。
ありがとうございました。

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