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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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グルメ|投稿記事

生春巻きのタレ

ちゃるまま
2004/03/02(火) 12:12

生春巻きにハマっています!

スイートチリソース・マンゴーチリソース・ゴマ味噌マヨネーズ・
をつけて食べていましたが、甘いのとこってりしているのとで飽き
てしまいました。

梅肉を付けたらシソとバッチリ合ってサッパリしててなかなかでし
た。
今晩は生姜醤油とワサビ醤油も試してみようかな?と思っていま
す。
サッパリ系でお薦めがありましたらお願いします。

  美味しいですよね~。

ハートフルフル
2004/03/02(火) 16:24

我が家ではヴェトナム風に「ニョクマム+レモン果汁+コリアンダ
ーみじん切り」がベーシックです。
本当はライムにすべきなのかもしれませんが(笑)。
レモン果汁+塩でも案外いけるかも?

スタッフへ連絡

  グレープフルーツ果汁、マスタード

ざるそば
2004/03/03(水) 00:18

をベースにお好みで塩、醤油を加えたタレも
きっと合うと思いますよ。
中身は白身のお刺身がオススメです。



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  言い忘れました。

ざるそば
2004/03/03(水) 00:24

是非「粒マスタード」を使用してくださいね。
レス増やしてごめんなさい。

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  ありがとうございます!

ちゃるまま
2004/03/03(水) 11:35

ハートフルフルさん、ざるそばさん、レス有難うございます。

レモン果汁が冷蔵庫にあるので作ってみようと思います。
ざるそばさんのタレもレモン果汁で作ってみようかな・・・??

ところで恥ずかしいのですが、コリアンダーって何です
か・・・??
香辛料でしたっけ?香味野菜でしたっけ?

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  コリアンダーは乾燥タイプ?生葉?

ちゃるまま
2004/03/03(水) 15:17

コリアンダーはパクチーなんですね。
調べると生葉と乾燥タイプ(種みたいなの?)では
香りが随分違うらしいとか?

我が家は全員パクチーは苦手なので生葉はNGですが、
乾燥タイプが香りが全然違う・・・との事で興味があります。

パクチーとは全然違う香りなのでしょうか?
スレ長引かせてしまいごめんなさい。
教えて下さい。

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