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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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グルメ|投稿記事

ただいまキッシュを作っています。

flower_rose
2004/01/31(土) 18:28

今日はお休みなのでゆっくりキッシュを焼いています。
今日はポテトとカレーも加えてカレーキッシュにしてみました!

それと一緒にキャベツが余っているのでロールキャベツを作りまし
たが上手に巻けませんでした。
みなさんはたこ糸でしばりますか?それとも楊枝で閉じますか?
鍋にキツキツにロールキャベツを引き詰めて葉を閉じずに煮込んで
みましたがちょっと崩れ気味です。コツがあったらぜひ教えてくだ
さい!それとみなさんと簡単だけど、なかなか感動されるオリジナ
ルレシピがあったらぜひ教えてください!

  ロールキャベツ 得意です

emrin
2004/01/31(土) 21:49

キッシュが作れるなんてすごーい。私もキッシュ大好きで
す。
ロールキャベツを作るときは私は楊枝は使わずきっちり巻い
ています。おなべに並べて隙間には、余ったキャベツ(ゆでた
もの)や人参の乱切りやお嫌いでなかったらセロリなどをつめ
てみて下さい。野菜もたくさん食べられるし、ロールキャベ
ツが崩れるのも防げますよ。

スタッフへ連絡

  楊枝の代わりに

仁希19
2004/01/31(土) 22:06

スパゲッティを抵当な長さに折ったものか、マカロニでとめ
たり、たこ糸の代わりにかんぴょうで縛ったりします。どち
らも食べられるので、よける必要がなくて便利です。

このあいだ、あるサイトで拝見したローストポークは簡単で
美味しかったです。レシピを載せるのは著作権があるのでや
めておきますけど、美味しいものって(特に家庭料理では)
素材の味を生かした、あまり手の込んでないもの、でも手間
は惜しんでいないものが美味しいし、外では食べられないの
で感動できるような気がします。

スタッフへ連絡

  emrinさん仁希19さん

flower_rose
2004/01/31(土) 23:09

ありがとうございます。次回はたこ糸バージョンとパスタかかんぴ
ょうバージョンを試してみたいと思います!

キッシュは本を見たわけではないので、これが本当の作り方なのか
わかりませんが、すご~く簡単です。
卵4つ、生クリーム(今日は安い植物性で作りました!)200ml、
塩胡椒が生地になります。
キッシュのパイ生地は冷凍食品のパイ生地を使えば簡単です。
具はお好みでお野菜をいためます。
耐熱皿にパイ生地を敷き具を載せて生地を流して170度のオーブン
で40分くらい焼きます。
それでキッシュの出来上がりですw

冷凍パイってかなり使えて、ホワイトソースとサーモンバージョン
ならクリームサーモンパイになるし(これは留学していたときにホ
ストマザーにならいました!)、いいですよね!

ローストポーク美味しそうです!
いろいろネットで調べてみます!

お料理が面倒だという人が結構いますけど、私は本当に大好きで
す!こんな想像力を生かせるなんて楽しいですよね!

でもまだまだわからないことだらけなのでこれからもアドバイスを
戴けたらと思います。よろしくお願いします。

スタッフへ連絡



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