オズモール 女性・OLのための情報サイト


『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
  1. オズモールTOP >
  2. オトナ女子のおしゃべり掲示板 >
  3. レシピの整理整頓方法

クチコミ掲示板

知りたい&教えたいクチコミ・悩み相談


  • すべて
  • フリートーク
  • LOVE&H
  • ビューティ
  • グルメ
  • おでかけ
  • キャリア
  • エンタメ
  • ウエディング

グルメ|投稿記事

レシピの整理整頓方法

//m
2004/01/19(月) 14:23

ちょっとこの掲示板の主旨と、ずれてるかなぁと思いつつ、書か
せていただきます。
スーパーによくある材料別のレシピとか、インターネットみて
て、作ってみようとプリントアウトしたレシピが、増えてきまし
た。
材料別でファイルしようとしても、
数種類の材料を使用する為、一つの材料にしまうと、他方の材料
が犠牲(?)になってしまいます。
(例えば、「厚揚げとカブの煮込み」という料理のレシピだと、厚
揚げのところででしまう?カブでのところでしまう???って悩
んでしまいます。)
みなさんは どのようにレシピを整理整頓,みやすくしてます
か?

  目次をつけるのは?

りんりん31
2004/01/19(月) 14:57

レシピってたまっちゃいますよね~。整理しないと、雑誌が
たまっちゃうし・・・。私は、ファイルと一緒に目次をつけて、
その中で材料別にしています。目次の上では、だぶっている
ものが増えちゃいますけどね。目次もそれぞれの材料でペー
ジを作っておけば、どんどん増えていっても書き足すだけな
ので結構、重宝していますよ♪

スタッフへ連絡

  TEXTファイルで保存してます。

みかぷー
2004/01/19(月) 16:12

随分昔からやってるのですが、
TEXTファイルに打ち込んで保存してます。

で、串刺し検索(複数のファイルを通して中身を検索)して、
「カブ」とやると、
本文中に「カブ」とあるファイルが全部上がってくる、
というふうにしています。

暇な上にタイピングが苦じゃない人じゃなきゃ、
面倒すぎるかもしれません。ご参考まで。

スタッフへ連絡

  インデックスを複数つける

たんきい
2004/01/19(月) 17:42

クリアファイルの1ページにレシピをひとつずつ入れて、
各ページに材料を書いたインデックスを付ける、

>例えば、「厚揚げとカブの煮込み」

でしたら、厚揚げ と カブ の2枚のインデックスという
ように。

そうすればどちらからでも引くことが可能でしょう。
ただ、分厚いファイルになるとインデクッスが重なって見づ
らくなってしまうので、
季節ごと、あるいは、根菜とか豆製品、などと一冊ずつテー
マごとに分けて何冊かにするとよいかもしれません。

なーんて、エラそうに言ってる私は、切り抜きを雑誌にはさ
んだままです・・・
 

スタッフへ連絡

  訂正して再提案

たんきい
2004/01/19(月) 18:29

>季節ごと、あるいは、根菜とか豆製品、などと一冊ずつテー
マごとに分けて

と書きましたが、根菜とか豆製品 と、材料で分けちゃダメ
ですね・・・。どっちに入れるんだー?という問題が出てきます
もんね。

私の手元にある古いレシピカード(カードが箱に入ってい
る)は
ゴハンもの、主菜、副菜、箸休めというふうに料理の大き
さ?別に分類になっています。これはメニューを組み立てる
のにとても便利です。

また、別のものですが、
焼く、炒める、煮る、などと調理法で分けてあり、
さらに材料で引くこともできる目次がついている小さな本を
持っています。

これらはレシピの検索に重宝しているので、
このアイディアを取り入れて、ファイルブックにするなら季
節ごとの他に、主菜・副菜の別か、調理法別もいいかなと思
い再提案します。

スタッフへ連絡

  ご質問の内容とは違いますが。。

やすべー
2004/01/25(日) 21:32

紙ベースでのレシピの整理はたまってくると結構大変ですよ
ね。。。
私の場合はネットで見つけたフリーソフトを使っています。
http://home.highway.ne.jp/oz/
の中の「ozrecipe」というソフトです。
材料別、料理別に整理と検索ができて結構便利です。

欲しい答えではないかもしれませんが、参考までに。

スタッフへ連絡



クチコミ掲示板に参加!

この掲示板は、OZmallでつながる340万人の女友達と楽しくおしゃべりする場です。参加の際は必ず「クチコミ掲示板のルール」をよくお読みください。

クチコミ掲示板|ランキング
レス数ランキング
アクセス数ランキング

PR