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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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大根とホタテの柚子風味マリネ

μαο
2003/11/29(土) 02:45

新宿伊勢丹にある南欧レストランAGIOのメニューで、
大根とホタテの柚子風味のマリネがあったのですが、
どなたかレシピお分かりになりますでしょうか!?

大根は細めの角切り、ホタテは半生で少しほぐしてあり、
柚子の香りがアクセントのマリネなんですが・・・。
普通に大根&ホタテでマリネをつくって柚子汁をたらせば
出来るかも・・・と思ったのですが、
もしご存知の方がいらっしゃったら、
是非是非レシピをご教授いただきたいのです。

といっても、このメニューを最後に食べたのは
ウン年前ですので、今も果たしてあるか分からないのですが(ToT)
何度か食べて、とっても美味しかったので、
あの味をリアルに再現できたらな~と思い投稿しました。
ネットで検索したところ、大根とホタテのマヨネーズ合えばかり
HITしてしまい・・・よろしくお願いします!


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