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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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キーマカレーとドライカレー

akiaki1999
2003/10/30(木) 10:06

キーマカレーとドライカレーってどこが違うんでしょう?昨日友達
とそういう話題になり、友達が言うにはキーマカレーとはひき肉入
りのルーをごはんの上にかけたもので、ドライカレーとはチャーハ
ンのようにごはんと一緒に炒めてしまったものだそうです。でも、
レシピ本には〝ドライカレーとバターライス”のようにごはんと別
だったりするしなぁ。私はキーマカレーのほうが少しトマトっぽい
感じでドライカレーよりも汁気が多い、という違いなんじゃないか
と思ってました。実際どうなんでしょうか??

  ドライカレーは…

Ayme
2003/10/30(木) 17:27

――その名の通り汁気の少ないカレーまたは、
そのピラフであって、キーマはインド料理です。

キーマ・マタル(地域によって呼称違いあり)といって、
羊肉の挽肉で作られる、ケララ地方のカリーとして有名です。
トマトは入ってない場合もあり、作る人によるのかも
知れないです。

わりと本格レシピが載ってるサイトもあるので、
一度作ってみてはいかがですか?美味しいですよ。
一番解りやすいかも。

スタッフへ連絡

  うーん・・・

くんくん&テディー
2003/10/30(木) 17:36

キーマカレーは確かに他のカレーよりは汁気が少ないけどでもドロ
ッとする感じでご飯とは別に盛ると思うしインドな味ですよね?
ドライカレーは確かにチャーハンみたいな感じのもあるけど・・・
本来はほぼ汁気無しのひき肉のカレーをご飯の上にのっけるってい
うか・・・下のご飯はバターライスって感じが本来のドライカレー
だと思うんですけど・・・
よくレトルトでもレストランでもドライカレーとかいってカレー味
のチャーハンみたいのが売ってるから・・・私も最初は???と思
ったけど・・・それもまたドライカレーという感じで浸透したので
は?と思いますです。
ちゃんとした答えじゃなくてすみません。けど、本来はkiaki1999
さんが思ってるとおりでいいんじゃないのかな?と私は思います。
では

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  そうなんだ☆★

akiaki1999
2003/10/31(金) 13:20

キーマって土地の名前だったんですね。やっぱりコンビニで売って
いるドライカレーってごはんに混ざっているものが多いので、私も
混乱でした。ありがとうございました。ちょっとすっきりです♪

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