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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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グルメ|投稿記事

グラタンと・・

memechan
2003/10/27(月) 12:55

こんにちは。
今日は結婚して始めての主人の誕生日なのですが
今晩の献立に悩んでいます。
彼の好きな牡蠣を使って牡蠣とほうれん草のグラタンと
サラダ代わりにさっぱりしたマリネを作ることは決まったのですが
あとちょっとしたおかずが一品思い浮かびません。
何かいいアイディアがありましたら教えてください。
宜しくお願いします。

  シーフードサラダは?

おしゃべり
2003/10/27(月) 14:30

サラダにシーフード・・えびとか入れて、豪華にする・・・
マリネでもシーフード入れると豪華になりますよね。
スープを作る。家では、コーンポタージュが好きですけど
ホワイトソースを使うので、ミネストローネとか。
ワインを飲まれるなら、パンとチーズを添えるとか・・・
ケーキも食べるのであれば、結構な量にはなりますけどね。

我が家は、スープ・ステーキ・サラダ・パン・チーズの
というイベントメニューが多いですね。

スタッフへ連絡

  野菜スープ

hisui
2003/10/27(月) 14:35

こんにちは。
グラタンいいですね!
野菜スープなどはどうでしょうか。
玉ねぎや人参などの残り野菜を細切りにして固形ブイヨンで味付
け。
最後に卵をまわしいれても美味しいです。
ベーコンなどを入れてもコクが出ますよ。

また、果物か何かをちょっと添えてもいいかもしれませんね。
小さな器によそってヨーグルトをかけても可愛いです。
んーでもこれはもしケーキを買われるのでしたらかぶっちゃいます
ね…。

この位しか思いつきませんが、楽しいお夕飯になるといいですね。

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  キャベツの重ね焼き

Ayme
2003/10/27(月) 15:19

丸ごと軽く茹でたキャベツに、挽肉か、アンチョビ、茄子等を
葉の間に仕込んで、炒めた玉葱とトマトピューレに
砂糖少々と塩、オレガノで、煮込んだ物を上に載せ
重ね焼きも、見た目豪華になりますよ。

キャベツに歯応えを少し残すと、グラタンとマリネなら、
丁度収まりが良い気がします。

時間が無い場合は、茹でたキャベツの間に、
ミートソースを挟め重ね焼きにしても美味しいですよ。
缶やレトルトの臭みがある場合は、アクセントにチーズを
入れると、味がごまかせます。

スタッフへ連絡

  ありがとうございました

memechan
2003/10/27(月) 17:32

短い時間の間にお返事いただいて嬉しいです。
これから買い物して帰って作り始めるので
今回は簡単に出来そうな野菜スープにして
クリームチーズでおつまみを作ろうと思います。
キャベツの重ね焼きも美味しそうですね。
近いうちに作ってみます。
それにしてもお料理ってひらめきとセンスが重要なんだなぁと
最近つくづく思います。
皆さんいろんなレシピを持っていてすごいなあと感心してしまいま
す。
新米主婦はメニューを組み立てるのに一苦労です・・。
では、せっかくのお祝いなので美味しいって食べてもらえるように
夕食作り頑張ります!
教えていただいた皆さんどうもありがとうございました。

スタッフへ連絡



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