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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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あまったレバーペーストをおいしく食べ切りたい

ayaponn
2003/09/30(火) 12:11

タイトルのとおりなんですが(^_^ゞ

レバーが体にいいと聞いて瓶詰めを買ってはきたものの(毎朝、
トーストに塗っていました)ちょっと飽きてきてしまいました。
でも、まだいっぱい残っているんですよね・・・

なにか、良い利用方法はないでしょうか?

テーマ:
タグ:  トーストレバー方法

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  和風にアレンジ

Ayme
2003/09/30(火) 12:38

長葱と生姜と椎茸を細かく切って、レバーペーストと合わせ、
良く混ぜ、沸騰したお湯に、スプーンですくい入れ、
肉団子にするというのは、いかがですか?

あっさりしたお吸い物や、和風スープに入れると
アクセントになりますし、あんかけを絡めたり
バリエーションも出来ますよ。

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  パスタは?

キム
2003/10/03(金) 13:15

市販のレバーペーストでは試したことはないのですが、
手作りレバーペーストのパスタが結構美味しくて、
好評でした。

で、作り方としては
1.ペペロンチーノの準備をします
(ニンニクとたかのツメをオイルで香りが出るようにじっくり
加熱)
2.レバーペースト投入して、オイルとよく混ぜます。
(固さは、パスタのゆで汁で調整して下さい)
3.茹でたてパスタを投入
以上です。簡単だよね(^^;;;
で、できれば、砂肝とか、レバーを切って、1.の手順の時に
加えてサっと加熱したのを加えたりするとより美味しいと
思います。

後は、友人が妊娠中に試していたのは、レバーペーストと
クリームチーズの組み合わせだそうです。
一緒にパンなどに塗って食べると、美味しいらしいですよ。

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