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おうちでアフタヌーンティーパーティーをしてみたいのですが

cheap
2003/09/19(金) 23:11

今度、友達を招いて、うちでアフタヌーンティーをしてみたいなと
思うのですが、どんなものを用意したら良いのでしょうか?
思いつくのは、紅茶、サンドイッチ、クッキー、スコーン、
それと付け合せのジャムとかホイップバターくらいなのですが、
ご存知の方がいらっしゃったら教えてください。
正式でなくても良いので、おすすめのものやレシピがあったら
教えてください。よろしくお願いします。

  私も好き

まる子
2003/09/20(土) 22:57

すごい!完璧なメニューですね。
私もお茶が好きなので時々友達とお茶会やっています。
とは言っても単にお茶を飲んでしゃべっているだけですが。(笑)
友達もお茶好きな人が多いので
いつも紅茶を3~4種類くらい用意して飲み比べていますね。
お茶請けはやはりサンドイッチや甘いものなど。
私はサーモンやチーズなど使ってオープンサンドをよく作ります。
ただサンドイッチは食事用の具がいろいろ入っているものより
キュウリの一口サンドイッチ(ライ麦パンなどにバターを塗り
新鮮なキュウリスライスに塩&黒胡椒を少々して挟むだけ。
あ、サンドイッチはなるべく直前に作ってくださいね。)
などのシンプルなものの方が合う気がします。
ボリュームがあるものが欲しい時はキッシュやミートパイなども。

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  飲み比べいいですね♪

cheap
2003/09/21(日) 12:36

紅茶の飲み比べですか~。
それはすごく楽しそう。うんちく遊びが楽しめそうですね♪
きゅうりのサンドイッチの大重要ポイントを教えてくださって
ありがとうございます。
知らないことばっかりで大変助かりました。
ありがとうございました。

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