オズモール 女性・OLのための情報サイト


『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
  1. オズモールTOP >
  2. オトナ女子のおしゃべり掲示板 >
  3. おいしいパセリが食べたい

クチコミ掲示板

知りたい&教えたいクチコミ・悩み相談


  • すべて
  • フリートーク
  • LOVE&H
  • ビューティ
  • グルメ
  • おでかけ
  • キャリア
  • エンタメ
  • ウエディング

グルメ|投稿記事

おいしいパセリが食べたい

湯上りお肌. 
2003/07/06(日) 21:47

いままでパセリって、
ただの付け合せ野菜と思っていたのですが、
たまたま夕食材料屋さんのパセリが大量に残ってしまい
捨てるのには忍びなかったので、そのまま食べたところ
不思議なうまみが口の中に広がり
噛めば噛むほど味が出て、とってもおいしかったんです。

あれ?パセリって、こんなにおいしかった?
という感じでびっくりしました。

ネットで調べると、カロチン・ビタミンC・鉄・カルシウ
ム・カリウムなどがとても多くて、
美肌効果や動脈硬化にもいいとのこと。

パセリは安いし、こんなにうまいならと思い
さっそくスーパーで買ってきたのですが
なんだか味が違う・・・苦味が強いんです。

パセリが好きなんて、変わってるかもしれないけど
おいしいパセリが食べたいなぁと思っています。
やっぱり、高級食材スーパーとかに行かないとダメかな?

  下準備をキチンとすればOK

げんちく
2003/07/07(月) 00:42

高級食材のスーパーに行かなくても、下準備さえキチンとす
れは大丈夫です。
パセリを買って来たら、すぐに使わずに・・・
①よ~く水洗いした後、茎の下の部分を少しだけカットし、
水につけておきます。(花瓶に差すような感じです)
②2~3時間程したら水気を切り、そのままタッパーなどの
保存容器に入れ、冷蔵庫で冷やします(半日くらい)
こうすれば、シャキシャキした食感のパセリが食べれます。
ホウレン草や小松菜などの野菜も、同様にすれば美味しく食
べることができます。

スタッフへ連絡

  育てるのは?

パデエタン
2003/07/07(月) 10:07

 去年、パセリをベランダ園芸で育ててましたが、スーパー
で買ってくるのより、おいしかったですよ。1ポット150円く
らいのものを家で植え替えし、必要なだけかき取って使いま
す。それなりに水と肥料をやれば、新芽が出てきますので、
年内中、楽しめました。花芽が出ると新芽が出にくくなるの
で、花芽は摘み取ります。丈夫で虫もつかなかったと思いま
す(うちは3階にあります)。

 植え替え適期が春なので、苗は春に出回ります。秋にも少
しは出回るかも。気長な話になりますが、よかったら、お試
しください。

スタッフへ連絡

  なるほど

湯上りお肌. 
2003/07/07(月) 16:28

お二人ともレスありがとうございます。

げんちくさん
ひと手間かけると、違ってくるんですね~
食感がよくなると同時に、苦味も取れるのでしょうか?
是非やってみたいです。
小松菜もよく買います。
わたしは、買ってきたらすぐ茹でてしまうんですが
そういう方法もあるんですね。勉強になります。

パデエタンさん
おうちで育てていらっしゃるんですね。
もしパセリをやるなら、トマトとか、アロエとかやりたいな
ぁという願望はあるんですが、
なにせサボテンも枯らしてしまう女なので・・・
羨ましいです。

スタッフへ連絡



クチコミ掲示板に参加!

この掲示板は、OZmallでつながる340万人の女友達と楽しくおしゃべりする場です。参加の際は必ず「クチコミ掲示板のルール」をよくお読みください。

クチコミ掲示板|ランキング
レス数ランキング
アクセス数ランキング

PR