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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. おすすめのフードプロセッサーを教えてください。

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おすすめのフードプロセッサーを教えてください。

Anne/G
2003/03/01(土) 09:41

新米主婦のAnne/Gです。
お料理にもお菓子作りにも使えて便利な
フードプロセッサーを探しています。
自分でもいろいろ調べてみたのですが、やっぱり
お料理好きのみなさんの意見を聞きたくて。
よくバーミックスがいいとは書いていますが、
これはたくさんの量でも使えるものですか?
あと、どんな機種でもかまいませんので
みなさんが使ってておすすめのフードプロセッサーを
教えてください。
お願いします。

テーマ:
タグ:  おすすめお菓子フード便利料理

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  お菓子作りだいすき!

かおぶ
2003/03/01(土) 23:36

こんばんわ!
私もお菓子作りやパン作りなど大好きです。
フードプロセッサーは、パン作りもできるのがあるんですよ。
クイジナート(ドイツ製)というのがあって、それはパンも捏ねら
れるように中の羽がプラスティックになっているそうです。
実はこれ、私もすご~く欲しい一品です。(^o^)
バーミックスについては、ちょっとよくわかりませんがお気に入り
の品にめぐりあえるといいですね!

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私はブラウンのマルチミックスM880と言う製品を使っていま
す。

チョッパー(みじん切り)泡立てミキサー、ブレンダー(つぶした
り、まぜたりするモノ)ニーダー(パン生地を作る時に使用)
の4つの機能が備えた器具です。

チョッパーでは挽肉を作ったり、硬くなったパンでパン粉を作った
り、鰯のつみれ等を作る時に良く使っています。

ブレンダーはマヨネーズやポタージュやジュースを作る時に使用し
ます。
子供が小さい時には離乳食作りにも活躍しました!

特に私が一番「買ってよかった!!」と思ったのはニーダーです!
Anne/Gさんが手作りパンを作った事があるのならご存知だと
思いますが、パン作りで何が一番大変かと言うと、最初のパン生地
をこねる作業なんですよね。
このニーダーがあると数分で出来ます。
(もちろん手でこねた方が味はいいですが・・・)
このニーダーがあったお陰でパン作りにハマってしまい、ほぼ毎日
作っていた位です。

私がこれを買ったのは今から3,4年前なので、今はバージョンア
ップしてもっといい製品が出ているかもしれません☆

私が買ったところは池袋のビックカ○ラです。
目的は泡立てミキサーだけだったので、「う~ん。ちょっと高いな
ぁ~」と購入する際に躊躇した覚えがありますが、買って後悔はし
ていず、十分元は取ったと思っています!!

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  おいもんさん、便乗質問いいですか?

おばけのQ
2003/03/02(日) 22:53

おいもんさん、私はまさにおいもんさんがお持ちのフードプロセッ
サーを購入しようか迷っているところです。

そこでお聞きしたいのですが、
・M880は「おろし機能(大根おろしなどが作れる」は付いてい
 ますか?
・又みじん切りができるのはわかりますが、千切りなどはやっぱり
 ムリですよね?
・ニーダーは、パン生地だけではなく、ハンバーグをこねたり他の
 食材を混ぜたりするのでも問題ないですか?

お店の人に聞いたらあまり要領を得ない答えだったので結局未だに
購入していないのです。

そうそう、もう一つ。

・挽肉を作ったりジュースを作るとき、前の食材のニオイとか移っ
 たりしませんか?
お返事いただけると嬉しいです。

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  お答えしまーーす♪

おいもん
2003/03/03(月) 03:07

・大根おろしは作れます。千切りは無理です。
・ニーダーで他のモノをこねるのはOKです。ハンバーグもOKで
すよ
・チョッパーで鰯のツミレを作った時に臭いが残り「うげー!」と
思いましたが、洗えばその後は特に気になっていないので大丈夫だ
と思います。
チョッパー専用容器とブレンダー専用容器と二つ入っているので、
例えば臭いのキツい鰯のツミレを作った後に、フルーツのジュース
を同じ容器で作る。と言う事は無いです。

臭い・・・の件ではお菓子屋さんが言うようにガラス製の方がいい
かもしれませんね。

塊肉を買ってきてチョッパーで挽肉にして作ったミートローフやハ
ンバーグ、ミートボールが我が家では大好評です♪

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  嬉しいです!

おばけのQ
2003/03/03(月) 23:55

おいもんさん、お返事ありがとうございます!

千切りができないのは残念ですが、具体的なおいもんさんの答えを
聞いて、だんだん購入熱が高まってきました(笑)。
新しい調理器具を買うと料理の腕まであがっちゃうような気がしま
せん?今そんな気持ちです。

早速買ってみようと思います~

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新製品なのでしょうか。
飛び散り防止なんて機能がありますが、以前のモデルは飛び散るん
ですか!?
ご存知の方いらっしゃったら教えて下さい。
また、価格も知りたいです。

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  ナショナル製を使っています

お菓子屋さん
2003/03/02(日) 14:02

クイジナートやバーミックスと比べるとパワーは
落ちますが、
●材料を入れる容器部分がガラス製で臭いがつかず、清潔。
●コードが巻き込み式になっていて収納時のおさまりが良い。
●コンパクトでデザインがシンプル。
この3点を重視して選びました。
となるとナショナルしか選択肢がなかったのですが、
かなり満足しています。
小型なので気軽に出し入れできて、つみれとか野菜の
みじん切り、レバーペーストやポタージュ、お菓子作り
(ナッツを刻んだりタルト生地を仕込むのに便利)等々、
以前はおっくうでなかなか手をつけなかったことも、
今ではさくさくやってます。

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  みなさん、ありがとうございます。

Anne/G
2003/03/03(月) 22:08

たくさんのお返事ありがとうございます。
かおぶさん、クイジナートはすごくかわいくておいておくだけでも
かわいいですよね。さらにパンが作れたりなんてお料理するのが楽
しくなりそですよね。おいもんさんが愛用しているマルチミックス
とお菓子屋さんが愛用しているナショナルのフードプロセッサーを
お店に行って見てこようと思います。(クイジナートは見たことが
あります)
それからどれにするか決めますね。

色々教えてくださってありがとうございました。

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