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鮭の中骨缶・レトルトカレーのレシピ教えてください

すーちん
2003/02/26(水) 20:01

友人から鮭の中骨缶詰をもらいましたが、
どうやって食べたらいいのかわかりません。
どなたか教えていただけませんか?

また、レトルトカレーがたくさんあり、
賞味期限が迫っています。
普通に食べる以外になにかいいアイディアがあったら
是非教えてください!!

宜しくお願いします。

  変身!

こすやすみ
2003/02/27(木) 00:24

ドリア ごはんとカレーをぐしゃっと混ぜてグラタン皿に入
    れ、とろけるチーズをのせオーブントースターで、
    チン(余力があったらホワイトソースをのせても)
サモサ ゆでてつぶしたじゃがいもとカレーを混ぜて、ぎょ
    うざの皮で包み、油で揚げる。
カレー南蛮 ゆでたうどんを丼に入れ、あたためたカレーと
    めんつゆ、あれば長ネギをのせる。
   
   こんなものでいいですか?もっと? 

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  そうだなあ・・

mei_moi
2003/02/27(木) 00:25

鮭の中骨缶を食べたことはないんですが・・・
鮭缶ありますよね、煮込みうどんの中に入れて食べることがありま
す。味は醤油ベース。同じようにして食べられるのかなあ?

レトルトカレーはたまに買って食べます。カレーうどん(ソバのと
きもあります)にすることが多いですね。カツオだし(醤油少々)
に暖めたレトルトカレーを混ぜるだけです。あとはオムレツの上に
カレーソースとしてかけたり、旦那には不評ですがパスタに混ぜた
り・・・パスタにかけるときは温野菜をパスタの上にのせてカレー
ルーをかけ、その上にチーズをたっぷりのせます♪

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  そのまま

こすやすみ
2003/02/27(木) 01:19

中骨缶、忘れていましたが、私はそのまま食べました。もし
ひとくち食べて生臭いと思ったらウスターソースを付けてみ
てください。それでも納得できなかったら缶にニンニク(み
じんでもスライスでもチューブでも)を入れそのまま火にか
けニンニクのいいかおりがしてから食べてみてください。

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  大根おろしと

とっこ917
2003/02/27(木) 14:01

鮭の中骨大好きです。
ほろほろしていて食感がおもしろいですよね。
我が家では大根おろしと一緒にお醤油をかけて食べています。

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  鮭の中骨缶

ひらもと
2003/02/27(木) 14:22

鮭の中骨といっても、中骨にかなりの身が付いている状態だと
思いますので、普通の鮭缶と同じように使えます。(骨の感触
が嫌いでなければ)
そのまま食べることもできますが、うちではさらしタマネギと
一緒にマヨネーズであえてサラダにすることがあります。

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  ありがとうございました

すーちん
2003/03/01(土) 21:22

みなさん、いろいろありがとうございました。

カレー・鮭缶どちらも大変参考になりました。
早速試してみたいと思います。
ありがとうございました。

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