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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. ワインビネガーに変わる調味料ってありますか?

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グルメ|投稿記事

ワインビネガーに変わる調味料ってありますか?

みやち
2002/11/16(土) 10:29

サンドイッチを作ろうと思ってレシピを読んでいたら、ワインビネ
ガーを使うと書いてありました。買ってもおそらく使い切れないと
思うので、代わりになるもので済ませたいのですが、ご存知の方い
たら教えてください。ビネガーっていうくらいだから、お酢でも変
わりになるのでしょうか?

  できますよ

パデエタン
2002/11/16(土) 21:36

 微妙な味の違いはありますが、同じお酢ですから米酢で代用でき
ますよ。

 TVで聞いたのですが、お酢(米酢)とワインビネガーでは、ワ
インビネガーのほうが酸味が強いそうです。ですから、例えば、油
3、ワインビネガー1の割合のドレッシングをお酢で代用する場
合、油2にお酢1のように油を控えめにすると良いそうです。

 レシピ通りに作ってみて、好みでお酢を足すと良いと思います
よ。

スタッフへ連絡

  ありがとうございます。

みやち
2002/11/18(月) 13:51

ワインビネガーの方が、米酢に比べて酸味が強いのですね。教えて
いただきありがとうございました。

スタッフへ連絡



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