お味噌汁の具。

『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ

いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日（火）15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日（水）をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。

【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日（水）新規投稿の機能停止
2023年10月31日（火）15:00 サービス終了掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。

2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。

今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。

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知りたい＆教えたいクチコミ・悩み相談

お味噌汁の具。

りんごの種
2002/07/23(火) 18:34

みなさん　こんにちは。

最近、暑いので汁物はチョット・・・と思いがちなのですが
味噌って栄養があるし、なんだか作ってしまいます。

みなさんは、お味噌汁の具に何を入れるのが好きですか？？

私は、具が沢山入った「豚汁」がスキです。
ウチの主人は「豆腐にネギ」が最高らしいです・・・。

教えて下さ～い！！

テーマ：
タグ：味噌味噌汁暑い栄養汁物豆腐豚汁

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豆腐

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（レス件数：8件)

私も豚汁大好きです！

ディル
2002/07/23(火) 20:09

中に入れてるお野菜や肉が全部おいしいんですよね。

夏においしい味噌汁というと・・・
１、ゴ汁
　枝豆をミキサーにかけ、それを味噌でのばして具にはナスを入れ
る。冷えてもおいしいです。
２、ナスといんげん

なめこと豆腐が好きだけど、これは冬向きかなぁ。
家の旦那は麩が大好きなんで、それだけでＯＫだという安上がりな
ヒトです。

ちなみに今日は、アサリの味噌汁です。鉄分摂らにゃぁ。

他の方のもいろいろ聞きたいです！

関東なので

よっしゃん
2002/07/23(火) 20:10

大根とか、豆富、蜆、なめこ、とかかな？
でも今は、かみさんが新潟なので、具だくさんです。

蕪、葉の部分もや、じゃがいも、人参、えのきや舞茸
大根のざく切りは、なぜか蕪と合わせない？
など、様々です。根菜類はたくさん入れると味が増します。
美味しいよ～。

さつまいも

NEXT1
2002/07/23(火) 22:11

が好きです

ほんのり甘めで、美味しいですよ。

夏はこれがいちばん好き

mimomo
2002/07/24(水) 08:20

　なすと、みょうがの組み合わせ。
　夏はこの組み合わせの出番が多くなります。
　お豆腐を入れたり油麩を加えたりもします。
　我が家は脂っこい具材じゃなければ、早めに作って冷蔵庫
で冷やし、冷たい状態で食卓に出すことも夏場はあります。
　暑い外から帰ってきた夫に、熱いお味噌汁は嫌われてしま
うので、そうするようになりました。
　あと今は、これも夏ならではの、つるむらさき。
　季節ものが多いかな、いつも。

私も好き

てんぷる
2002/07/24(水) 13:42



ナスとみょうが。
うちでは、軽くごま油を引いて、一度ナスを炒めてから
つくります。
みょうがは食べる直前にいれるかな。

ごま油の香りがあると、コクが深まる気がする。

あとは、玉ねぎと卵の組み合わせも好きです。
みそ汁じゃないけど、
トマトとセロリを軽くオリーブオイルで炒めて、
コンソメスープを注ぎ、
塩こしょうで味付けしたあと、
溶き卵をいれるアッサリスープもたまにつくります。