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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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グルメ|投稿記事

「オリジナル・カクテル」って?

こげタンタン
2002/06/25(火) 15:44

お酒やバーのシステムに詳しくないのでみなさんのご意見を
伺いたいのですが・・。
先日友達がバーに連れて行ってくれて、友達はミモザを
頼みました。私はグレープフルーツのほうが好きなので
ホワイトミモザを探したのですが、メニューになかったので
「シャンパンをグレープフルーツジュースで割って欲しい、
ミモザみたいに」と言いました。快く作ってくれて
おいしかったんですが、友達が会計のとき、明細をみて
「ミモザが800円で、ホワイトミモザがどうして1200円
なの?」とお店の人に聞いたんです。会計には私の頼んだ
ホワイトミモザは「オリジナルカクテル」とかかれていて
1200円となってました。友達は何度か行ってて、バーテンとも
顔なじみのようで「ほとんどミモザと同じものじゃない・・・」
とちょっと憤慨していました。

「メニューにないので」とお店の人は言ってました。
そんなもんかね、と二人で帰ってきたんですが、ホワイト
ミモザって「オリジナル」っていうほどのものなのか?という
話題になりました。今までホワイトミモザがメニューにない
お店で、どこで頼んでもミモザと同じ値段だったので「ただ
単にここのメニューにないだけでメジャーなカクテル」と
思ってたんですが。もしかしてグレープフルーツのほうだけ
フレッシュジュース使ってたんじゃない?なんて。(笑)
お酒の世界での「オリジナル」とはどういうものをさしているん
でしょう・・?なんかもっとスゴイもの、という私たちの
思い込みだったりしてーと笑ってるのですが。

  店によってそれぞれ違うでしょうね!

たい焼き
2002/06/27(木) 09:32

以前バーテンを少しやってました。
私がいた店では、メニューには30種類程度しか載せて
いなかったので、載っていないけど一般的には作られている
カクテルについては、ベースにあるアルコール(リキュール)
とソーダ使用か果汁使用かによって値段を決めてました。
そういったものはオリジナルとしては扱いませんでした。
また、お客さんがカクテル名と作り方をご存じの場合は、
オリジナルとして扱うことは無かったですね。

こげタンタンさんのようにホワイトミモザならミモザと
使うアルコール等の系統は一緒なので、ミモザと同一料金でした。

ただ、名前があっても別のお店のオリジナルと判断ついた
もの、お客さんのアバウトな要望(甘いもの、すっきり系等)
によって作ったものはオリジナル料金をいただいてました。

以上は私のいた店でのことなので、全国全店共通の
概念ではないので、ご理解ください。
違う扱いのお店も多くあると思います(私も客として経験してま
す)

スタッフへ連絡

  ほほう・・なるほど

こげタンタン
2002/06/27(木) 18:56

奇妙な疑問に丁寧にお答えいただいて恐縮です。
なるほど~と思いました。

それと、「ホワイトミモザ」がすっごいマイナーなんじゃ
ないかと心配になってきて・・。いや、マイナーでも
好きなものは好きなんですけど。^^
私がいろんなバーで頼みまくって広めてやる!と
思いました。(笑)
そう・・あいまいに「こんなの~」って頼んで、作ってもらうと
「オリジナル」といわれてもしっくりくるんですが
「コレと、コレを使って」って指示を一応していたので
「オリジナル・・・?」って疑問に思ったんだと気づきました。
ありがとうございました!

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