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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. キャビアの食べ方を教えて。

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グルメ|投稿記事

キャビアの食べ方を教えて。

さぼ
2002/05/01(水) 11:31


キャビアを一瓶50グラム?を頂きました。
かまぼこにのせる、サーモンにのせるくらいしか思いつかない私に
おいしい食べ方を教えてください!
できれば、一度に一瓶使いきっちゃいたいんですが。
人数は2人です。
飲み物はワインでもお酒でもなんでもOKなんですけど、あまり手間
がかからなくてちゃっちゃっとできるものが希望です。

  我が家の場合

にお
2002/05/01(水) 12:17

父が海外出張の際、キャビアを買ってきてくれるので
たまに食べることができます(笑)

我が家では、まず小麦粉と水を混ぜます。
分量が判らないのですが、ホットケーキの生地みたいに
なるくらいがちょうどいいと思います。

そしてホットプレートで一口大に焼きます。

焼けたらお皿に移して、その上にキャビアを乗っけて
丸めて食べます。

お酒のおつまみにもなるし、結構お腹に溜まるので
ぜひやってみてください。

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  オードブル風に

みかみかど
2002/05/01(水) 19:48

 私はリッツなどのクラッカーの上にサワークリームやクリ
ームチーズをぬって、その上にキャビアを乗せて食べるのが
好きです。ワインにも合いますよ。
 
 あとは、以前レストランで、クリームソースのパスタにキ
ャビアが入ったのを食べたことがありますが美味しかったで
すよ。こちらのほうが一度に沢山使うことができると思いま
す。潰れたキャビアと白いソースが混ざった所が、なんとも
いえない黒というか緑というかな神秘的な色になるのが印象
的でした。

 ご参考まで。

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  不思議ですが・・・

すが
2002/05/02(木) 15:51

羽澤ガーデンでお寿司お米の部分とキャビアがあってスプーンに
のせて召し上がってください、といわれて不思議な気分でしたが
お酢とあっててと~ってもおいしかったのを覚えております。
ごはんにもなかなかあいますよ!

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  アボカドと

ハーメルン
2002/05/03(金) 18:48

 アボカドを適当なカタチにカットした上に軽く乗せて、レモン汁
をかけて食べるだけ・・。
 アボカドのもったり感とキャビアの塩気が合います・・。

 もうちょっとアレンジをしてみたいところなのですが、アイディ
アがあったら教えていただきたい位です(笑)

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  ロシア人直伝

tekuteku
2002/05/04(土) 00:27

の食べ方は、簡単でパンに厚めにバターを塗り、そこに
キャビアをのせて食べるだけという簡単なものでした。
(バターはえっ?というくらい厚めでした)
パンは白い普通のパンでトーストしないで、そのまま
でした。パンは小さめにカットするといいかもしれません。
キャビアとバターが不思議とよく合っておいしかったです。

パーティーで食べたのですが、今までで一番おいしかっ
たキャビアの食べ方でした。よかったら試してみて
くださいね。

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  ありがとうございます。

さぼ
2002/05/04(土) 08:21


いよいよ明日食べるので皆さんに教えて頂いたのを試して
みようと思います。
ごはんともあうんですね、楽しみ楽しみ。

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