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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. おもてなしにぴったり゛ゆで豚゛

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おもてなしにぴったり゛ゆで豚゛

ゆいゆいゆい
2002/04/19(金) 12:26

今日は友達が3人遊びに来るので、ボリュームのある゛ゆで豚”を
作ろうと思ってます。
ほどよく脂身のある豚肉のカタマリに、まずは熱湯をたっぷり振り
かけて臭みと余分な脂を落とします。それから、豚肉を弱火で30分
茹でます。水分をしっかり切ってから、5ミリぐらいに薄くスライ
スして、刻んだネギをたっぷり乗せて出来上がり。これにすりおろ
したしょうがとにんにく、ラー油、ゴマ油、醤油、酢を混ぜたタレ
をかけて食べます。キーワードはとにかく「たっぷり!」(でもタ
レだけはほどよい量で…)
豚肉を茹でたお湯は、お味噌汁にします。だしが利いててかなりま
ろやか! 具は、根菜とお豆腐が合います。
今日は更に、山盛りのポテトサラダを作ろうと思っています。
どの料理も簡単。ボリュームはあるけど、しつこくなくて、ごはん
にもぴったり。女性にも男性にも好評です。

  簡単だ♪

さくらがい
2002/04/19(金) 20:29

主人の友達が来る時にでも作ってみますね(*^^*)
男の人がくる時はどうしても品数勝負になっちゃうので
いかに簡単かが決め手なんですよね・・・
これなら茹でてる間、他の物作れる♪
いいもの教えていただいてありがとうです。

あ・・茹でた後はお汁が冷めるまで豚肉を入れておいた方が
たぶん、旨味が逃げないと思います♪
(やってらっしゃったらごめんなさい)

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  おいしそ~。

mi@11
2002/04/20(土) 07:39

これからの季節、活躍しそうですね。
お酒がすすみそうでいいなぁぁ。
タレですが、お醤油の代わりにお味噌をいれた
タレも美味しそう!すりごまをたっぷり入れて!
2種類作っておいてもいいでしょうね。
私も、作ろ~~。

スタッフへ連絡



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