オズモール 女性・OLのための情報サイト


  1. オズモールTOP >
  2. オトナ女子のおしゃべり掲示板 >
  3. ゴルゴンゾーラと蜂蜜の割合☆

クチコミ掲示板

知りたい&教えたいクチコミ・悩み相談


  • すべて
  • フリートーク
  • LOVE&H
  • ビューティ
  • グルメ
  • おでかけ
  • キャリア
  • エンタメ
  • ウエディング

グルメ|投稿記事

ゴルゴンゾーラと蜂蜜の割合☆

miaka
2002/04/12(金) 08:05

ここでいいのかな?って状態ですが。。
先日、ジャストという番組の中で、菊姫という人が芸能人の
お宅を訪ねて料理を作ってもらうというコーナーで、
おつなツナとか、くじらのベーコンサラダ、あとスパムまき
とか作ってたのをご覧になられた方!
最後の日本酒のつまみに!と作ってた、チーズと蜂蜜を混ぜ
るだけ、ってので、蜂蜜ってどのくらい入れるのか覚えてる
方、教えてください。
もし、もう作ったよ!って人がいたらそちらの割合も教えて
欲しいです。
コーナー最後のあたりで、菊姫さんが、少し甘党!って言っ
てたのが気になるので。
日本酒と合わせてつまむと、日本酒がワインのように感じる
とあって、今週末友人が家にきて夕食&飲みをしていくの
で、作ってみたいなあと。
よろしくおねがいしま~す!!

  私の場合は・・・。

mi@11
2002/04/12(金) 08:49

ゴルゴンゾーラと蜂蜜!これが合うのよねぇぇ。
テレビは見てないのですが、私がすきなのは、
混ぜたりせずに薄くスライスしたフランスパンに
ゴルゴンゾーラを好きなだけのせ、そして好きなだけ
蜂蜜をかけて食べる。
ただそれだけなんですが・・・・。

割合は好みですが私は、蜂蜜はそれほどかけません。
(フランスパンにチーズを大さじ1位の量をのせたとします
蜂蜜は、大さじ1弱ぐらいの量かな?もうすこし少なめかな?
チーズよりは、蜂蜜のが少ないと言いたいのですが・・。)

とにかく、美味しく食べるポイントは、美味しいチーズと
美味しい蜂蜜と美味しいフランスパンを揃える。
ただそれだけです。

答えになってませんね!ごめんなさい!!

スタッフへ連絡

  相性いいんですね~♪

miaka
2002/04/12(金) 13:14

mi@11さん、早速のレスありがとうございます。フラン
スパンにつけて食べるっておいしそうですね。
ブルーチーズは大好きなので、パンにつけて食べるのと日本
酒も一緒に試してみたいと思います。
ありがとうございました。
またもし、他にチーズのおいしい食べ方ご存知でしたら教え
てください。

スタッフへ連絡

  私も見ました~(^_^)

kokorokoko
2002/04/12(金) 14:26

ゴルゴンゾーラチーズ100gに蜂蜜スプーン1杯入れてみたら

美味しかったですよ~!!

あと、マグロにごま油とオイスターソースかけたのも

作りました!

これも最高ッ!!

スタッフへ連絡

  作った人が!!

miaka
2002/04/12(金) 21:49

kokorokokoさん、ありがとです。
あの番組で紹介される料理ってとっても簡単にそれでいて凝
った料理を紹介してくれるんですよね~♪
早速、本日ゴルゴンゾーラを購入してきたので、明日作って
みます。
それから、おつなツナ!も。。おいしく出来るといいなあ。
それと、今日クジラサラダのドレッシングだけ試し作りして
みました。はちみつの甘さってあんなに料理に合うものなん
ですね。感心してました。

スタッフへ連絡

私、以前からすごーく氣になってる蜂蜜があるんですが
まだ残念ながら試食したことがありませんが、ご存知ですか?

それは、信濃町にある養蜂場で、採取地域が明治神宮、外苑、
新宿御苑、赤坂御所、皇居らしいです。
その名もズバリ!「江戸っ子はちみつ」ですって!
450グラム900円だそうですぐに売れてしまそうです。

絶対、手に入れなくては!と思ってます。

   三島食品
  新宿区 信濃町28  TEL3351-2450
  土曜 午前中  日、祝休み

スタッフへ連絡

もう店をたたんだと聞いています。
以前、こちらの掲示板で聞きました。自分の目で確かめてはいませ
んが、NETで検索をかけて調べた限りでは、事実のようです。
どこかに引越ししちゃったのかな。。。

スタッフへ連絡

  そうでしたか・・・.残念!

mi@11
2002/04/13(土) 23:12

食べたかったのに・・・・。

スタッフへ連絡

  食べたかった~!!

miaka
2002/04/16(火) 07:28

mi@11さん、せっかくの情報なのに、残念ですね~。
私も食べたかった~!!
でも、“ゴルゴンゾーラとはちみつ”もまぐろの料理も両方
とも大好評で終了しました。料理はやっぱり楽しいですね♪
フランスパンにつけてみたり、ワイン飲んだり、主人とも楽
しんでます!
ありがとうございました!

スタッフへ連絡



クチコミ掲示板に参加!

この掲示板は、OZmallでつながる340万人の女友達と楽しくおしゃべりする場です。参加の際は必ず「クチコミ掲示板のルール」をよくお読みください。

新規投稿する

クチコミ掲示板|ランキング
レス数ランキング
アクセス数ランキング

PR