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グルメ|投稿記事

クリームシチューの具って何入れますか?

アネラ20
2002/03/07(木) 15:34

クリームシチュー好きでよく作るんですけど、
いつも入れる具は 玉ねぎ・ジャガイモ・鶏肉・コーンくらいなん
ですが、
みなさんは具は何を入れますか?
これはおいしいーーーっていうのありますか?

それと、レタス入れてもあうと思いますか?
教えて下さい。

  うちは・・・

mate
2002/03/07(木) 15:51

たまねぎ炒める時に一緒にベーコンを少し入れます。
コクがでますよ。

あとは・・・なんだろう、ブロッコリー(orカリフラワー)を
別に塩ゆでして、器に入れてからシチューを
よそったり。

レタスはどうですかねぇ。
しなしなっとなりますよね。
白菜とかは合いそうだからレタスでもいけるかなぁ?

一般的なものしか思いつきません・・・

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  ほうれん草は?

toppoo
2002/03/07(木) 16:04

テレビでほうれん草を入れていたのを見て入れてみました。
美味しかったですよ^^

あとロールキャベツも美味しいよ。

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  ホウレンソウと鮭

SWEET_LV
2002/03/07(木) 16:19

ほうれん草と鮭のホワイトシチューも美味しいですよ♪
ちょっと違うかもしれないけどパイシートを乗せて
ポットシチュー(^-^)

食べたくなっちゃいました(^^;)

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  定番モノで

marsha
2002/03/07(木) 16:26


鶏肉,じゃがいも,にんじん,たまねぎ。

ちょっとひねって,鶏肉を鮭にしても美味。
ブロッコリーを最後に入れると,彩りがきれいになりますし
また,芽きゃべつ,小たまねぎで作ってもかわいらしいですね。

シチューの形で頂くのではなく,
白ご飯にかけたり,或いはパスタにかけても美味。
グラタンにもできますし。

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  コーンビーフ

なつこ
2002/03/07(木) 16:50

うちはコーンビーフを4人分くらいに1缶入れます♪

具は普通にじゃがいも、人参、玉葱etc・・・
これにコーンビーフを加えると濃くが出て
美味しくなるのです。

小さい頃からの定番だたのですが、大人になっては
あまりやらなくなりました(笑

小さいお子さんが居る家庭だったら流行ると思うのですが。

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  さつまいも!

寝子猫
2002/03/07(木) 18:24

じゃがいもではなく、さつまいもをいれます。
おいしいです。

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  お店をヒントに

cocoajasmin
2002/03/07(木) 23:43

パスタのホワイトソースで合うものって
基本的にシチューでもいけるのでは?
牡蠣とか、かぼちゃとか。

レタスは、どうでしょう。。。
mateさんも言っているように、シナシナになっちゃうのかな?

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  みなさんありがとうございます。

アネラ20
2002/03/08(金) 11:23

mateさん、toppooさん、SWEET_LVさん、marshaさん、なつこさ
ん、寝子猫さん、cocoajasminさん、ありがとうございました~

みなさんいろんな食材入れてますね♪
鮭は思いもつかなかったので、ドキドキです。
どれもおいしそうだな~って思いました。
自分で作ってるといつも同じだから、全然レパートリーが増えない
んですよね・・
参考になります!



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  白菜、それから・・・

1973
2002/03/08(金) 11:24

寒い季節は、お鍋などで白菜を買うことが多いはず。
でも、1個買ってもなかなか減らないし。
そんなときに、シチューに白菜を入れたらヤミツキになって。
特に、芯の部分が甘味があって美味しいですよ。
それから、私はにんじんが苦手で
すってから入れるんですけど、ピンク色で
カワイイです。
お子さんがいる御家庭では、試してみては・・・

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  ロールキャベツ、かぼちゃなど・・

kanariya
2002/03/08(金) 11:46

アネラ20さん、はじめましてー。私はtoppooさんと同じくロール
キャベツを入れます。
ロールキャベツは作りたいけど一応、主婦兼働いてますので今のと
ころ市販品ですが・・・
他に入れる具はじゃがいも(かぼちゃにかえてもおいしい)、にん
じん、玉ねぎ、塩ゆでしたブロッコリー、アスパラなどですね。
ほうれん草を入れるのもおいしいですね。

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そうそう白菜って本当いつも使いきれなくて、困ってるんです。
旦那と2人なので鍋するといつも余ってしまうんです。1/4カットで
も。
味噌汁とかにしちゃうんですけどね。
今度はシチューに入れてみますね!
ロールキャベツもおいしそうですね。
でもロールキャベツ作った事がないので、まずはロールキャベツか
ら作ってみないと~。
またレシピなど教えて下さいね。

ありがとうございました~

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