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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. 玉ねぎ、ジャガイモを使った料理♪

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グルメ|投稿記事

玉ねぎ、ジャガイモを使った料理♪

あみたけ
2002/01/21(月) 16:43

明日、急に友達が家に来ることになりました。
ランチを作ろうと思っているのですが、簡単でおいしい料
理を教えてください。ジャガイモ、玉ねぎがたくさんある
ので、それを使えたらなと思っています。

ちなみに友達はパスタ好きです。家にパスタもあります。
いつも決まった料理しか作らないので、アドバイスお願い
します。

  パスタorシチュー

杉崎まりあ
2002/01/21(月) 18:22

 もし、今目の前にじゃがいもと玉ねぎとパスタががあっ
たら・・。
 
 じゃがいもと玉ねぎを薄切りにして軽く塩コショウで、
ソテー(バターでもオリーブオイルでも可。)
 鮭(生鮭がいいけど塩鮭でもOK、軽く塩ヌキします)
に小麦粉を薄くつけてソテーし、身をほぐします。
 硬めにゆでたパスタとフライパンで炒めます。
塩コショウ、オリーブオイル、パセリのみじん切りで味を
調えておしまい。副菜はサラダかなー。
 
 野菜と鮭を炒めた時点で、クリームシチューの元をつか
ってソースをつくるという手もあります。

 あとは、じゃがいもと玉ねぎをごろごろ大きめにきって
ブイヨンで煮込む。他に骨付き鶏肉、ソーセージ、ベーコ
ンなどをいれるとおいしいです。
 そのままでもいいし、牛乳を入れてミルクシチューで
も。
 パスタはライスやパンの変わりにしてみてはいかがでし
ょう?
 チーズソース(とろけるチーズ、パルメザンやモッツァ
レラ)を生クリームで溶かして塩コショウで味付け、パス
タに絡めます。ショートパスタの方がおいしいかも。
 ハーブソース オリーブオイルでにんにく、鷹の爪をい
ためお好みのハーブのみじん切りをいれて、パスタと和え
ます。味つけはやっぱり塩コショウ。
 
 手抜き料理ですが・・参考になれば嬉しいです
 

 

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  す、すごい!!

あみたけ
2002/01/21(月) 21:38

まりあさん、いろいろ教えてくれてありがとうございま
す。明日、教えていただいた中からどれか作りたいと思い
ます。
今のところ、チーズソースのパスタとブイヨンで煮込んだ
スープを作ろうかなと思ってます。

すごい参考になりました。

スタッフへ連絡



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