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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. だいこんおろしを手早く美味しく作れる

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グルメ|投稿記事

だいこんおろしを手早く美味しく作れる

たぐちゃん
2002/01/04(金) 21:03

既に結婚している友人が、毎朝焼き魚に添える「だいこん
おろし」をおろすのに時間がかかるという話をしていまし
た。そのお宅にはまだ小さい子供もいるので、大変だろう
なと思いました。
簡単にだいこんおろしを作れるフードプロセッサーなどあ
ったら、教えてあげたいなと思って投稿しました。どなた
かご存知の方いらっしゃいましたら、ぜひ教えてくださ
い。よろしくお願いします。

テーマ:
タグ:  フード子供時間結婚

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  直接のお答えではないですが

はむぴょん
2002/01/04(金) 22:51

こんにちわ。
確か料理研究家の小林カツ代さんが、大根おろしを
手早く作るにはといろいろ研究なさった結果、底部を
ゴムで安定した、水切りのメッシュ付きのおろし器を
推奨なさってました。(うまく説明できないですが・・)
私はバザーにたまたま出ていたので買ってみたら、なかな
かいいです。 
今、「小林カツ代、大根おろし」で検索してみたら、ちょ
っとヒットしました。 同じ物を使っている人の感想と
か。 どこで買えるかまではわからなかったので
検索してみてください。

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  補足

あちゅちゅ
2002/01/05(土) 00:28

小林カツ代さんのお店
「小林カツ代のキッチン4」(キッチンフォー)
杉並区西荻北3-45-8 電話03-3301-6221

画像のみは下のアドレスをコピペして下さい。
http://www.e109.com/template/SPMmod/Theme2.asp?
ThemeID=8007&Key=9&Number=60&RecordCount=22

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  家庭の分なら

ぼりすぐま
2002/01/05(土) 09:08

一般家庭で使う分くらいなら、フードプロセッサーでなく
ても目の粗い、安定したおろしきなら大丈夫だと思います
が、毎朝、ということなら、時間のあるときに、だいこん
おろしを沢山作って、冷凍しておくのはどうでしょうか?
よく水気をきって、一食分をラップにつつみます。食べる
ときはしぜん解凍で大丈夫です。(しばらくキッチンペー
パーなどの上においておけば水切りできます)
まあ、それぐらい大量につくるときはフードプロセッサー
でも早いでしょうね。うちもお客さんが多いときは使って
ました。一瞬ですしね。特に調べないで買ったものでした
が美味しく出来ました。

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  皆さん、ありがとうござます!

たぐちゃん
2002/01/05(土) 22:22

レス、ありがとうございます!
小林カツ代さんの「だいこんおろし」、良さそうですね。
お値段もリーズナブルなので、自分の分と合わせて購入
し、プレゼントしようかなと思っています。これを使って
週末にまとめておろして冷凍すれば、平日ラクになりそう
ですよね。皆さん、本当にありがとうございました!

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