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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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ポーク・ア・スピック

もたたん
2001/05/05(土) 21:47

「ポーク・ア・スピック」という、脂肪分を取り除いた豚
肉を、生クリームを混ぜたゼリーで固めたものを売ってい
るお店を探しています。
たぶん、ドイツ料理だと・・・。
もしくは新宿、池袋付近でドイツ料理を売っているところ
を教えてください。
よろしくお願いします。

  またの名を

もたたん
2001/05/06(日) 16:03

「ズルチェ」ともいうようです。

スタッフへ連絡

  アスピックでいいでしょうか?

ぱぴよ
2001/05/06(日) 18:54

アスピックは、広辞苑によれば「肉や魚の煮汁をゼラチ
ンで固めたもののこと」で、英語から来ています。私の
認識では“ハムのゼリー寄せ”。ドイツ料理という感じ
はしないですね。私が知る限りではゼリーに生クリーム
を混ぜたバージョンは思い当たりません。

アスピックでおすすめできるのは、日本橋高島屋内の
フォションと明治屋。明治屋は都内に数店舗あります
が、残念ながら新宿と池袋にはないようです。これらの
店のアスピックはゼリーが口に入れるとすーっと溶けて
しまう極上品です。

新宿と池袋のデパートのB1でも扱っている店は必ずある
はず。ホテル系の惣菜を捜してみてください。あとは新
宿高島屋のペックが新しくなったので、ここのものなら
おいしいかも。

スタッフへ連絡

  ありがとうございます~!

もたたん
2001/05/06(日) 21:06

参考になりました!
明日にでも探しにいってみます。
この料理、新宿にある「ベルク」というお店で食べたので
すが、すっごく美味しかったので自宅でも食べたいと思
い、探していました。
本当にありがとうございました。

スタッフへ連絡



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