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軽井沢1130

ちいちい0809[ID:0006582]
2013/02/08(金) 17:04

とっても素敵なホテルでお部屋も温泉も言うことなしなのですが、
夕食の和食がいまいちでした…全体的に味がしょっぱいのです。
器など、見た目は美味しそうだっただけにとても残念でした…

テーマ:
タグ:  ホテル和食夕食温泉見た目部屋

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  地域性かな?

添乗員777[ID:0000081]
2013/02/08(金) 20:04

たぶん

ちいちい0809さんは、薄味で育ったのでしょう。

地域性で、長野・群馬は、塩・醤油が濃いんですよね。

夏は濃いめ、冬は薄めなんて事もありますが、

ノロの時期、安全の為に濃い味になったとも考えられます。

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