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フリートーク|投稿記事

夫の上司が家に来るときの昼食

kiwigreen
2007/06/05(火) 15:28

夫の上司が、平日のお昼に家に来ることになりました。
私が午前中に仕事があることは承知の上で来ることになったので、
夫は「お寿司をとればいいから」と言ってくれていますが、
そうは言ってもそれだけじゃ、という不安もあります。
皆さんなら、どのようにおもてなししますか?

当日は本当に時間がないだけでなく、
前日に凝ったものをつくる腕もありません。

気のきいたお吸い物の缶詰をつけるとか、
お寿司に合うサラダ(って何だろう?)をつけるとか、
できるだけ、買ってくることで済まされるものが希望ですが
本当に簡単なら、つくったりしても構いません。
皆さんならどうするかを教えてください。

  お吸い物と漬物

パークオズ
2007/06/05(火) 15:41

お出汁から丁寧にとったお吸い物か、お味噌汁。
きゅうりやナスの浅漬けを添えればいいのでは?
お寿司って結構ボリュームあるから、
漬物などの箸休め程度で十分だと思います。

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  汁物にもう1票

きょうちゃん2002
2007/06/05(火) 23:18

パークオズさんに賛成。
お吸い物じゃなく、赤出汁もいいなー(って自分が食べたいだ
け?)

だしを丁寧にとるのは、そのほうがいいのは確かだけど、面倒
だったら、即席でも私はいいと思いますけどね。
デパ地下なんかに売ってる即席の赤出汁やお麩のお吸い物なん
か、一人暮らしの私は結構重宝しています。

漬物はごはんが欲しくなる場合もあるので、浅漬け程度か、か
わりに最後に果物をちょっとお出しする、のもいいのでは?

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  今の時期なら

キャンティC
2007/06/05(火) 16:55

空豆を茹でておくとか、薬味だけ朝とかに用意しておいて、
冷奴とかはどうでしょう。

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  食後のフルーツ

イナバウア55
2007/06/06(水) 09:48

お吸い物とお漬け物・・お寿司に合いますよね。

あと、食後にフルーツがあるといいと思いました。
今の時期なら、メロンが美味しいですよ。
見栄えもいいし。
ケーキとかだと、男性はあまり喜ばないかもしれないし、
フルーツだったら暑いこの時期、さっぱりして
いいんじゃないでしょうか。

悩みますよね・・

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  お茶

ino164
2007/06/06(水) 20:35

皆さんが提案されたものに加え、とっても美味しいお茶をご用意し
ておいて頂けたら、何と気の効いた奥様だろうと喜びます。

お茶も高いけど、美味しいのは美味しいですから、
ご上司の年齢やお好みにもよるでしょうが、
私なら嬉しいです。

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  ありがとうございました☆

kiwigreen
2007/06/07(木) 15:29

皆さんありがとうございました。

やっぱり汁物はマストですよね。
赤だしのお味噌汁も大好きだけど、次回、時間があるときトライするとして、
今回は、以前いただいて、何度かお取り寄せしたこともある
「いちご煮」という吸い物の缶詰をまた取り寄せることにしました。
いちごが入っているんじゃなく、うにとあわびのお吸い物で、
ちょっとプチセレブな感じの贅沢なお吸い物です。

お漬け物(浅漬けですよね!)、空豆、フルーツ、お茶・・・
どれもささっと出したらデキる奥さんぽいですね。
あとは夫にも相談して決めたいと思います。

P.S.オズの掲示板で相談したと言ったら、夫が感動していました。
本当に皆さん、ありがとうございました。

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