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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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  3. 麦茶はどのように作っていますか?(我が家のは全くおいしくないので)

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フリートーク|投稿記事

麦茶はどのように作っていますか?(我が家のは全くおいしくないので)

ぱらりら999
2006/04/13(木) 17:20

こんにちは
いつもお世話になっております

もう麦茶のティパックがスーパーでも見やすいところに
積まれる様になり、いい季節だなあと思う今日この頃です

結婚してから経済的なこともあって麦茶を作っていますが
市販のものはもちろんのこと、どの家で出されるより
我が家のは濃いだけで香ばしさもなくはっきりいって
おいしくないのです
なぜなのでしょうか?

煮出しのほうがおいしくしあがると思い、また水も水道水
なので、やかんにお湯を沸かしたあと、ティパックを
指定時間入れています
メーカーも3社使いましたが全くおいしくありません

みなさんの方法、オススメのメーカーがあったら
是非教えてください

よろしくお願いいたします

  ご参考まで

はるのあやめ
2006/04/13(木) 18:35

http://www6.plala.or.jp/mugichan/mugiken2.htm

 こちらのページに一般的な作り方と、メーカー別
に、煮出す時間やパックを取り出す時間を変えて
味がどれだけ違うかという実験が載っています。

 このページでもおすすめとされている、小川産業の
「つぶまる」という麦茶が私もおすすめです。
http://www.jah.ne.jp/~ogawa-no/

 小川産業のサイトから注文するか、または、
生協で買えるようです。

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  煮出し過ぎてないですか?

oracle7
2006/04/14(金) 00:11

ひょっとして煮出し過ぎていませんか?ウチも毎日のように
沸かしていますが、沸騰してから2分くらい沸かして取り出
しています。

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  推測ですが、、、

ま~にゃ
2006/04/14(金) 14:36

一度お湯を沸かした後に煮出しているんですよね?

水には空気が含まれているのですが、
沸騰させるとその空気が抜けてしまいます。

空気の抜けた水で煮出しているから
おいしくないのかもしれません。
あくまでも憶測なのですが、
そんなことを聞いたような気がします。。

蛇口につける形の安価な浄水器でもいいので、
浄水で煮出してみたらいかがでしょうか?

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  我が家は

こんぱん
2006/04/14(金) 16:47

浄水器の水をやかんにいれて、その時一緒に麦茶のパックをい
れています。
そして火にかけ、沸騰したら1~2分で火を止めちゃいます。
その後10分以内でパックをとりだして冷めたら冷蔵庫行き。

これでそんなに不味いでき上がりにはなりませんが、特別美味
しくもありません。
でもやっぱり美味しい麦茶が飲みたいですよね。
なんだか参考にならなくてごめんなさい。

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  みなさんありがとうございます!!

ぱらりら999
2006/04/14(金) 23:43

あけてびっくり、こんなにレスがついていて
うれしくなりました

はるのあやめさんから教えていただいた麦茶の実験室、
今見ました
このようなものがあって驚きました
みなさんの意見も総合して、これから麦茶つくりを
してみたくうずうずしています

たかが麦茶なんですが・・・・よく口にするものなので
されど麦茶なんですよ~

どうもありがとうございました

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