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フリートーク|投稿記事

つかえる!キッチンツールを教えてください

かじゅま
2006/03/23(木) 12:27

こんにちは。
みなさんが使ってみて、これはあると便利!だと思ったキッ
チンツールはありますか?
よかったら教えて下さい。

今年の1月に結婚したんですが、その報告を友達にしたら、お
祝いをあげる!ということになって...
ホームベーカリー?ティファールのフライパン?フードプロ
ッセッサー???
何がいい?
と聞かれたので。
皆さんだったら何をリクエストしますか?

  私が欲しいもの

tsugusa
2006/03/23(木) 12:51

かじゅまさんの上げられてた中だとティファールのフライパ
ンが良いかなと思います。
料理する機会も抜群に増えますし、フライパンなどは良いも
のの方が痛みも少なく、長く使えると思います。

生活していく中であまり良いものって中々買い足す機会がな
いと思うので…。
私が独身から使っていたフライパンが結婚してからすぐダメ
になりティファールのに買い替えました。笑。

必要最低限のだと頂いても必ず使うし、生活していく中で欲
しくなる物はまた別として…
あとはル・クルーゼの鍋とか。
これは今私が一番欲しい物になりますが…。


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  使っているもの

おしゃべり
2006/03/23(木) 13:17

http://www.braun.co.jp/products/household/hand_blender/

1.ブラウンのマルチミックス
バーミックスより安いですが、機能的にそんなに
変わらないと思います。
10年間使用しても故障ナシ。
現在新しい型になったので買い換えました。
大量のみじんぎり、スープ作り ねぎとろ
コップの中でバナナジュースなんかが出来ます。
新製品は泡だて器もついています。
オプションで密閉容器もありますよ。

2.大きい皮むき器。すごい便利です。

3.圧力鍋(短時間で煮込めます)
最近のは安全装置がついてるので怖くないですよ。

4.重ねられるお鍋。
ウチはティxxxじゃないですけど、便利ですね。
取っ手が無いほうが。

5.焼肉をやるので、ホットプレートじゃなくて
鉄板に穴が開いてて油が下に落ちるタイプの
プレート。

ホームベーカリーはプレゼントしましたが
使わないようです・・・
人によりますが・・・

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  シャトルシェフ

eyeworks
2006/03/23(木) 13:42

「便利!」と言えば、私は「シャトルシェフ」です。

一度温めたお鍋を火から外して保温調理する物なので、
ガス代の節約はもとより、外出できたりするのが
気に入っています。
お鍋+保温器なのですが、お鍋自体は普通のお鍋と
変わらないのも普段使いできて楽です。

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  まずはフライパン

aqua★
2006/03/23(木) 14:08


私が結婚したばかりの頃は料理も初心者だったし
何が必要か訳わかんない・・・って感じでした。

今から考えれば、いいフライパンがあれば便利だなぁと
思います。お値段と質は比例しますからね。
やはりいいものだと油はほんの少量ですむので健康的です。

料理をある程度されるのであれば
フードプロセッサーや圧力鍋も便利です。
圧力鍋だとカタマリ肉がほろほろのやわやわに仕上がり
(しかも短時間)感動モノですよ。

はじめは基本で最低限に必要なもの(上質なもので)、
そこから少しずつ必要だなと思ったものを
そろえていった方がいいかなぁ。

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  無水鍋♪

canna64
2006/03/23(木) 14:18

私が便利でつかってるのは"無水鍋"です!とにかく早い!お湯がわ
くのもだし、煮物も、野菜を茹でるのも、サツマイモを蒸すのもと
にかく早くって大活躍してます!!

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  フードプロセッサー

cheap
2006/03/23(木) 22:16

クイジナートのフードプロセッサー使ってますが、
すごく便利ですよ。
朝はスムージーを作り、夕飯はパン粉を作ったり、
玉ねぎをみじん切りにしたり、餃子やハンバーグのタネを
練ったり、ほとんど毎日使ってます。

他の方がおっしゃっている通り、無水鍋やT-FALの
フライパンも役に立ちますよー。

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  シャトルシェフにもう一票

mokoron
2006/03/23(木) 23:44

シャトルシェフ、我が家では無くてはならないものです。
共働きだった新婚の時は大活躍でした。

煮物(煮込み)がラクチンでおいしく出来ます。
お肉も柔らかくなるし、外なべに入れてしまえば火を使わな
いので安心かつ経済的。内鍋は軽いので持ち運びも楽です。

煮物、シチュー、スープ、味噌汁、煮込みハンバーグ、カレ
ーなど

主人の帰宅時間がわからないときは、汁があるものならばこ
の中に入れて保温してます。あたため直す必要なし。

ティファールのセットも便利ですが、一番にお勧めするなら
シャトルシェフです!


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  ありがとうございます!

かじゅま
2006/03/24(金) 08:58

たくさんのお返事、ありがとうございます。
どれも便利そうなので、ますます迷ってしまいました(笑)

シャトルシェフに無水鍋、フードプロッセッサーも便利か
も!
皆さんのお返事を参考にさせてもらって、もうちょっと考え
てみます。

ありがとうございました!

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