幼稚園のお弁当で

『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ

いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日（火）15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日（水）をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。

【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日（水）新規投稿の機能停止
2023年10月31日（火）15:00 サービス終了掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。

2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。

今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。

クチコミ掲示板

知りたい＆教えたいクチコミ・悩み相談

幼稚園のお弁当で

hisayoshi3
2006/03/01(水) 17:08

下にもお弁当のスレがありましたが改めて質問させていただきま
す。

皆さんの書き込みに「前の晩のうちにお弁当箱に詰めてしまう」と
いう非常に魅力的なワザが紹介されていたのですが、夏場も大丈夫
でしょうか？

・前の晩おかず＆ゴハンをお弁当箱に詰めてしまい、冷蔵庫で保
管、朝レンジでチンする→お昼はそのまま食べる（幼稚園なのでレ
ンジで再加熱は出来ません）

この方法で夏場でも大丈夫でしょうか？
やめた方がいい（傷みやすい）おかずはありますか？
前の晩のごはん→朝チン、冷凍したご飯、はやめた方がよいでしょ
うか？
ウインナーなども夜に炒めて詰めてしまっても大丈夫でしょうか？

又、冷凍したおかずは何日以内に使いきりますか？冷凍した卵焼き
などはどのくらいもつものでしょうか？

朝は時間がないので何とかできる事は夜にしたいと思っておりま
す。
どうぞアドバイス宜しくお願いします。

テーマ：
タグ：おかずごはんご飯インナー冷凍冷蔵庫卵焼き夏夜幼稚園弁当方法昼時間朝

古いレス順
新しいレス順
（レス件数：8件)

夏はどうなんでしょう・・・

cheap
2006/03/01(水) 21:52

うちも１年中、晩御飯の残りを詰めて冷蔵庫へ保管、
お昼に会社のレンジでチンです。
でも、朝チンすると、熱いまま持って行くということですよね。
それだったら、チンしないで冷たいまま持たせる方が
傷まない気がします。
でも一度冷蔵庫で保管したご飯は固くなるので美味しくないで
しょうね・・・。
ご飯だけ朝詰めるとかしてはいかがでしょう？

危ないですよ

紫露草
2006/03/02(木) 10:13

みなさんの魅力的な技、正直、びっくりしました。
大人が、自分の管理で、
食べる前にしっかり電子レンジをかけて加温されるなら、
いいと思いますが、
基本的に、ご家庭のキッチン、ご家庭の冷蔵庫は、
雑菌の巣であると、お考えになられた方がいいと思います。
おうちで加工したお弁当は、
すぐに（菌が増殖する時間をあまり置かないで）食べるか
ら、いいのですが、
一晩冷蔵庫に入れて、翌日朝から昼まで常温状態、
加温しないでそのまま召し上がるとなると、
特に、お子さん用でしょう、
私なら、絶対にしません。

衛生状態もさることながら、
味も見た目も悪くなりますしね！

何か、悪い条件が重なったとき・・が怖いんですよ。
普通でも、ご飯の上に梅干などを載せるなど、
工夫しています（↑これは実に効き目があるそうです）。

朝、火を通しましょう！

ま～にゃ
2006/03/02(木) 19:30

毎日子供のお弁当を作っています。
毎日のことだと、結構大変ですよね。
4月から2人幼稚園で、以後高校までなので覚悟しています。

私の場合、ご飯はタイマーで朝に炊き上がります。
朝食はパンですが、お弁当用に炊きます。
ご飯に梅干は必ずです。
傷まないしカリカリ梅が大好きなので、、

メインのおかずは、前日の夜に使った材料で、夕飯とは違う
味付けで下ごしらえしておき、朝、火を通しています。
(前夜ひき肉だったら、ハンバーグとか、そぼろ、
鶏肉だったら、照り焼きとか、から揚げとか)

あとは、ウインナーや卵焼きを焼いて入れます。
(冬場は保温庫に入るのでプチトマトなどは入れません。)

海苔ダンダン(段々？）やチキンライス(チキンの代わりにウ
インナーもあり)、3色弁当(そぼろ・卵・鮭＋絹さや)は、
簡単で子供も大好きです。

ブロッコリーやスナップエンドウ、にんじん、アスパラなど
色のきれいな野菜は、
小さなマグカップに熱湯とお塩を入れた中に入れて、
チンすると、簡単にお弁当分茹でられます。
(普通にチンすると硬くなりますが、これなら大丈夫)

子供は、おかずが傷んでいても、きっと気が付かないし
出来上がりも違うし、朝作ったほうがいいと思いますよ。

私は朝が苦手なので、短時間でできるよう工夫しています。
時には冷凍食品も使いますが、お互いにがんばりましょう。

下段でお弁当にコメントした者です。

seido
2006/03/03(金) 10:19

こんにちは。

電子レンジが無いと夏場も冬場も前の日からのお弁当用意と
か、凍ったまま持って行くのはオススメできません。

夏場は、冷蔵庫で冷やしたまま＆凍った物はそのままの状態
で保冷できる弁当袋＆小さな保冷剤を３つ入れてお昼まで
ロッカーに入れています。
お弁当袋に入れてから食べるまで４時間半程度です。
冷えていたり、半解凍になってますので、お昼は必ずレンジで
温めなおしてます。

冷凍したおかずは２週間くらいで使い切っています。

夏場に限り、朝作った温かいおかず＆ご飯は持って行ったこと
ないかも。。。

ありがとうございました

hisayoshi3
2006/03/04(土) 01:14

皆さん、返信いただきありがとうございます。
大人と子供は抵抗力が違いますよね。母親として恥ずかしいです。

ご飯はタイマーで炊いたもの、前の日のご飯だったら朝チャーハン
にする、など火を通そうと思います。

玉子・簡単なおかずは朝作るとして、やはりメインのおかずはなる
べく前の日に済ませておきたいのですが、

例えば夏場に、前の日の唐揚げ（冷蔵庫で保存）を朝レンジ又はト
ースターで温めて入れる、これも危ないでしょうか？
むしろすぐに冷凍して使う日の朝にレンジで解凍＆過熱の方が安全
でしょうか？

お弁当生活をおくった事がないので戸惑うばかりです。
又何かアドバイスいただければ幸いです。
どうぞ宜しくお願い致します。

例えば、検索「食中毒　弁当」で・・

紫露草
2006/03/04(土) 12:31

いろいろと出てきます。
簡単レシピやテクニックの前段階として、
安全なお弁当作りの、根本的な基礎知識獲得のために
目を通されると良いのではと思います。

例えば、チャーハンや炊き込みご飯などの変わりご飯は
とてもいたみ易いため、
特に夏場のお弁当には、おすすめできません。
といったようなことですね！

子供さんのお弁当をきっかけに、
知らなかったことを楽しく勉強する～♪というお気持ちで、
がんばってください～!!
（かくいう私も、子供の食事作りを始めてから、
　やっと、衛生を守るということについての重大性を
　身を持って認識するようになったものです）

ママ手作りのお弁当、
子供さんは、とっても楽しみにしていますよ。

勉強になりました。

hisayoshi3
2006/03/04(土) 14:36

紫露草様、二度も丁寧なお返事をいただきありがとうございます。
ご紹介いただいたように検索をかけてみて、夏場のお弁当は本当に
気をつけなければいけなのだな、ととても勉強になりました。

今まで食事は作ったものをすぐ食べる、ものだったので細菌を増や
さない方法など正直ピンときませんでした。
味のついたご飯が傷みやすいことさえお恥ずかしながら知りません
でした。

おかずの仕切りに生野菜は使わない、おひたしはかつおぶし等で和
える、冷却用にプチゼリーを凍らせて入れる、ゆかりは防腐剤の作
用がある、など目からウロコです。

書き込みしていただいた皆さん、ありがとうございました。
これからもっと勉強して頑張って喜ばれるお弁当を作って参りま
す。

〆後ですが。。。

seido
2006/03/04(土) 19:01

http://happyhappylife.net/obentou-index

「ようちえんのお弁当パラダイスです」お弁当つくりのコ
ツ、、掲示板もありますので、参考になるかと思います。

頑張ってくださいね♪

▲ページトップへ

クチコミ掲示板に参加！

この掲示板は、OZmallでつながる340万人の女友達と楽しくおしゃべりする場です。参加の際は必ず「クチコミ掲示板のルール」をよくお読みください。

ページTOP

オズモール 女性・OLのための情報サイト

『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ

クチコミ掲示板

幼稚園のお弁当で

オズモール　女性・OLのための情報サイト