簡単レシピおしえて！

『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ

いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日（火）15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日（水）をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。

【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日（水）新規投稿の機能停止
2023年10月31日（火）15:00 サービス終了掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。

2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。

今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。

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知りたい＆教えたいクチコミ・悩み相談

簡単レシピおしえて！

tｋｔｋｔｋｔｋｔｋ
2006/02/14(火) 23:10

最近、料理に目覚めてます。というかハマッテます。

今、ハマッて毎日やってるのが、焼きトマト。
玉ねぎとベーコンとか、セロリとベーコンとかの組み合わせを
良く炒めてトマトにのせ、高温のオーブンで焼きます。
デミグラスソースをかけたり、粒胡椒をふりかけたりして食べま
す。
こんな感じの簡単で美味しくて、できれば見た目も良いオススメの
レシピあったら教えて下さい！

テーマ：
タグ：ふりかけオーブングラスセロリソーストマトベーコンレシピ料理玉ねぎ胡椒見た目

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（レス件数：7件)

簡単過ぎでもいいですか？

お猫
2006/02/15(水) 00:15

タモリ倶楽部で見たレシピをちょっとアレンジしました。

私のお気に入り簡単レシピは「レンジキャベツ」。
キャベツを一口大に切ってお皿に盛り、レンジで加熱。
（半分ぐらいに減るので山盛りでＯＫ。
あと、ちょっと歯ごたえを残す程度がおいしいです）
しょうゆ、マヨネーズ、すり胡麻、おかかをかけて
出来上がり。
見た目はすごく良くはないですけど
あっという間にできる割にはとってもおいしいんです。

ブロッコリーのサラダ

やじん
2006/02/15(水) 12:37

ブロッコリーを房に分けて、熱湯でゆでます。
ゆでたら水気を切って、器に盛る。
のりを枚ちぎってのせて、サラダ油としょうゆをドレッシン
グでかける。

これだけですが、ブロッコリーのおいしさに目覚めました！

皆さん、スゴーイ！

tｋｔｋｔｋｔｋｔｋ
2006/02/15(水) 21:47

ありがとうございます！
本とーに簡単なのを教えてもらって、超嬉しい。
どれも即使えそうで感激です～。
今は、とにかく買ってきたものを「使い切る」ことが私の
料理テーマなので、皆さんのは全て違う食材だしどれも即、
使えそうで感激です。

今月の３分クッキングのテキストには大根のおかずがいくつも
載ってて、今日はおでんをしたついでに大根の皮できんぴらを作り
先っぽの方を漬物にして、余った部分がなますになって
1本使いきりました。＼(^O^)／

他の食材でも簡単レシピありましたら、お願いしまーす！！

ネギトロもどき

よっしいー
2006/02/15(水) 21:40

マグロの中落ちを細かくたたき、みじん切りにした長ネギか
浅葱を入れてよく混ぜ、塩コショウ醤油、わさび少々で味付
け。薄く切ったバゲットに乗せたりすると美味しいですよ。
細かく刻んだアボカド(レモン汁少々であえておく）を混ぜて
も美味！

ありがとうございます。

tｋｔｋｔｋｔｋｔｋ
2006/02/16(木) 14:54

これは、お客様に出しても良さそう。(^ｰ^)
アボカドも私は外資系の大型スーパーで6個入りとかを買ってくる
ので、アボカドのレシピが増えたのも嬉しいです。
売ってるネギトロって、ラードみたいな油が入ってるそうですが
うちの近くのスーパーは切り落としという安いパックがあるので
それを買って作ってみようと思います。
大根のおかずにつられて、３分クッキングの本を購入しましたが
定期購読の申込みまでしちゃいました。(^^ゞ
３８０円という価格で安いと思っていたのですが１年分申し込むと
１月分タダになってさらに送料無料で自宅郵送とあったので
かなりビックリしました。料理番組は見ても、料理の本なんて
殆んど買ったことなかったんですが。
すっかり目覚めてしまって毎日、楽しいです。(^ｰ^)