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おせち料理について教えてください

さくさく1133
2006/01/03(火) 21:02

みなさん、おせち料理についてぜひ教えてください。

去年のお正月は彼の実家(兵庫)で過ごし、おせち料理をい
ただきました。
そのとき、彼のお母さんが全員の箸袋に名前を書いてくださ
って、私も自分の名前が書いてあるお箸を使いました。

まず、海のもの用のお箸と、山のもの用のお箸があり、その
お箸でそれぞれ1品ずつとってから、自分の箸で食べる

というようなことをしていました。(1年前のことなので、
ちょっと曖昧ですが)

それは、関西地方での慣わしなのか、古来からの日本の風習
なのか、インターネットで調べてみたのですが、ヒットする
のは料理の内容のことばかり・・・。

実際、私の地元では箸の袋に名前を書くとか、海のものや山
のものから食べる ということはしていなかったので、彼に
バカにされました。

ぜひ、おせち料理について詳しい方、地域による違いなどご
存知の方がいらっしゃいましたら、教えてください。

よろしくお願いします。

  うちもそうしてましたが・・・

こげタンタン
2006/01/03(火) 23:36

私の実家ではお正月使う祝い箸の袋に家族の名前を書いて
いました。三が日は三食それを使い、洗って袋にいれて
繰り返し使います。1月なかばに、近所の神社でどんと焼き
みたいなのがあったのでその日にもっていって燃やして
ました。(東京都内で特に信仰があるわけではないです)
家族の分の他に「海山」と書いたのをふたつ用意して
お重が二段だったので一段ずつとりわけ用のお箸
として使いました。特に海のもの山のものと分けて
使ったわけではないです。あと、どれから食べると
いうことも決まっていませんでした。

母が言うには、祝い箸の両側の先端が丸くなっているのは
一方が神様が使い、一方が自分が使うため。名前を袋に
書くのは一緒にお箸を使う神様に守っていただけます
ようにという願いをこめているため、でした。
母の実家の方をたどっていくと、九州や大阪、京都
などに住んでいた人達が多いですが、どの地方の
風習なのか私も知りません。小さいころは我が家だけ
のお正月の習慣かと思っていました。
そういえば、神戸の友達の家も名前を書くと言って
いました。
もし調べるならおせち料理よりも「祝い箸」「箸袋」など
お正月のお箸の風習を調べた方がヒットするかもしれま
せん。

でも、バカにするほどのことではないと個人的には
思います・・・。
「彼」とおっしゃっているのでまだ結婚はされてない
のかなと思うんですけど、彼のお母さんが
箸袋にさくさく1133さんの名前を書いてくれたのは
もう家族として受け入れてくれている証拠だと思う
のでそれはとってもうれしい出来事だったと考えたら
いいと思います。
私の母なんてむかーし姉や私が彼氏をお正月に
連れてきても「お客様だから」といって名前を書いて
いない箸袋に入れてだしてたくらいなので、家族
だけにすることらしいです。
はっきりしたことじゃなくてすみません。
答えが見つかるといいですね。

スタッフへ連絡

  ありがとうございます。

さくさく1133
2006/01/05(木) 01:54

お箸の袋に名前を書いたりするのは同じようですね。
どうやら、地方の風習でもなさそうな感じですね。

その後もいろいろ「おせち マナー」とか「おせち 箸袋」
「おせち 風習」など調べてみたのですが、やはりこれとい
う答えは探せませんでした。

休み明けに会社の同僚たちにも聞いてみたいと思います。
どうもありがとうございました。

スタッフへ連絡




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