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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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フリートーク|投稿記事

豚肉の料理

minamina12
2005/03/13(日) 22:13

スーパーで安かったので、
思わず「ひとくちカツ用豚もも肉」を買ったのですが、
狭い1Rマンションのため、以前に鶏のから揚げを
作ったときに家中油くさくなったのを思い出しました。

この豚肉で、揚げ物以外のおいしいお料理がありましたら
教えてください。
焼く、煮る???
あまり料理が得意じゃないので味付けまで含めたイメージが
湧かないのです。
よろしくお願いします。

  レシピ検索

じゃんけん妻
2005/03/13(日) 22:38

千趣会のお料理レシピサイトですが、素材別になっているの
でよく利用しています。
http://www.cook-joy.com/recipe/html/szi.htm

もも肉って私もカツにするくらいしか思い当たらなかったで
すけど結構色々な料理がヒットしましたので良かったら参考
にしてみてください。

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  いいですね^^

りんぐりん
2005/03/13(日) 23:57

私も見させていただきました。
とってもいいホームページでいろいろと活用しようと思いま
した。ありがとうございます。

素材別で時間、何料理か?まで検索できるサイトはとっても
便利ですね。

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  簡単なのは

ハミル
2005/03/14(月) 11:14

カレー。
カツ用であっても、あまり気にせず使ったりしています。
あとは、大根と煮てもおいしいですよ。
大根は乱切りにして、下茹でしておきます。豚肉はお醤油に
10分ほどつけておきます。大根にほぼ火がとおったら、豚
肉と大根、茹で汁(材料がひたひたになるよりちょっと多
め)、つけておいたお醤油(つけておいた分量の3分の1か
ら半分程度)で煮てください。豚肉に火が通れば完成です。
煮汁はほぼスープぐらいの味で。
あとは、ちょっと手間ですが細切りにして、チンジャオロー
スにしても。私はなぜか牛肉よりも豚肉のチンジャオロース
のほうが好きなんですよねー。

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  ありがとうございます!!

minamina12
2005/03/14(月) 23:20

レシピ検索いいですね。
これからも参考にしたいと思います。

カレーも簡単でよさそう。
今回はカレーからヒントを得て、家にある材料の関係で
ホワイトシチューになりました。

お料理って奥が深いですね。

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