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前からずっと気になっていた事なのですが・・・。

日本でレストランに食事に来ている子供を見ると、静かにし
ている子供は稀で大抵は大騒ぎとまではいかなくても、大き
な声で「あー」とか「うー」とか叫んだりひどい場合には途
中で飽きてしまってそこら辺を走り回ったりしていますよ
ね？

しかし今年の始めにアメリカに行った際に入ったレストラン
なのですが・・・。
そこはファミリー向けのレストランだったので子供だらけで
した。しかし皆静かに食事をしているのにびっくりしてしま
いました。私達が通された席はたまたま子連れの家族がぐる
りと周りを囲んでいる状態で、正直「うわー」と思ったので
すが・・・。２～３歳位の幼児でも大きな声を（本当に）全
く出す事もなく、きちんと座って食事をしていたのです。白
人の方・黒人の方に関わらずです。

でも中にはずーーっと騒いでいる子供もいて、うるさいなと
思ってみるとメキシコ系の人だったりアジア人種の子供だっ
たり。本当に人種差別で見ている訳ではなくそうだったので
す。

また滞在中に父の知り合いのアメリカ人宅に遊びに行ったの
ですが、たまたま２歳のお孫さんが遊びに来ていました。そ
の子はとてもおとなしくて、食事中もとてもお行儀がよくて
感激？してしまいました。それに比べてうちの甥っ子は（と
いう言い方は良くないかもしれませんが）、３歳なのですが
大違いです。いつも甥っ子と外食すると肩身が狭くて。正直
に言うとそのアメリカ人の子とは雲泥の差なのです。

そこでふと疑問が出てきたのですが、アメリカ人は外食する
際に何か特別なしつけを子供にしているのでしょうか？ご存
知の方はいらっしゃいますか？まさか人種は関係ないとは思
いますが、同じ子供でもアジア・メキシコ系の子とあまりに
も違ったので・・・。たまたま私が出くわした場面がそうだ
っただけなのでしょうか？それと私は自分自身がレストラン
や電車で騒いでいる子供が結構気になってしまうので、（自
分も子供だった頃は迷惑をかけたのかもしれませんけど）自
分の子供はきちんとしつけたいなと思っています。でも言っ
ても理解できない２～３歳の内から躾けるにはどんな方法が
あるのでしょうか？こんな話を聞いたとか体験談でもいいの
でお聞かせいただけないでしょうか？

ちなみに誤解が無いように言っておきたいのですが、私は人
種差別をしているつもりは全く無いし、アメリカだから良い
という考えの持ち主でもありません。ただたまたま今回の件
はアメリカ人の子供とメキシコ・アジア系の子供がそうだっ
たので例に挙げてみました。
純粋に今回の件を不思議に思っただけなので、それに対する
批判のレスはご遠慮いただきたいです。