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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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フリートーク|投稿記事

トースターで焼き魚はできますか?(料理のできない男性用)

ぱらりら999
2004/06/18(金) 08:55

こんにちは
いつもお世話になっております
グルメと迷いましたが、こちらでお願いいたします

私の実家は食パンを食べる習慣がなく、トースターもあり
ませんでした
私の結婚を機に、料理のできない父の一人暮らしが始まっ
たのですが、あまりの食生活の悪さにホイル焼き位できな
いものかと、トースターを送りたく思っているところです

私は最近になり、トースターでホイル焼きができることを
知りました(それまではオーブンでした)
またサーモンのマヨネーズ焼きも先日初めて挑戦し、これ
なら父もどうにかなるかな・・・と思いました
本を探しましたが電子レンジで調理系しかなく、トースタ
ーで焼き魚ができるのか教えていただきたいのです

それは網でか?トレーでか?ホイルに包んでか?
適した魚はあるのか(アジやみりん干しなど)、肉は
できるのか?など、なんでもいいので是非教えてください

よろしくお願いいたします

  いろいろありますが・・・

ake-chan
2004/06/18(金) 10:21

私がよく作るのが「きのことサーモンのホイル焼き」
これはすごく簡単です。まずアルミホイルにサーモンの
切り身を乗せ、お好きなきのこ類(私はだいたいえのき
とシメジ)を添えます。で、マヨネーズをお好みで
かけて、そのまま包んでトースターで10分くらい
焼くといい感じに出来上がり。仕上げにレモンを絞ると
さらにgood! このときアルミが破けてしまわないよう
気をつけてください。2重にするといいかもしれません。

あとはブリの照り焼きとか。ブリの切り身を酒、みりん
しょうゆをまぜたダシにしばらく浸します。で、同じ
要領でアルミホイルに乗せトースターで焼きます。この
時ときどきこのダシをブリにかけるとおいしくできます。

同じくチキンの照り焼き。ブリと同様にするとおいしく
できますよ。ちょっと時間はかかりますが、トースター
でも十分美味しくしあがります。

こんな感じでしょうか。

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  ひものはOK

sadako
2004/06/18(金) 15:43

ひものは冷凍しておけば保存がきくし、
アルミホイルを敷いてその上で焼けば
かなり美味しく焼けますよ!
私は特に鯵の干物ばかりやってました。
お勧めです

スタッフへ連絡

  トースター使ったことあります。

chika-pi
2004/06/19(土) 08:15

トースターの時は油が下におちるのでそのままアルミをひい
たり(アルミだと魚がくっつく事があります。)付属のトレ
ーにクッキングぺーバー(紙なのでそのままだと焦げて来ま
す。)をひいて使いました。大きさの制限位で特に出来ない
物は無いのではないかと思いますが、とにかく時間がかかり
ます。それと仕上がりがいわゆる焼き魚という感じには焦げ
ないのですが焼けるという意味では案外うまくいきます。ち
なみに私の叔父は(料理が得意ではありません)父子家庭な
のでずっと料理を強いられていましたが魚の時にはフィッシ
ュロースターを使っていました。塩焼き、切り身、干物から
豚肉のみそ漬けの様なものまで全部それでやっていたのでぱ
らりら999さんのお父さんの場合でもそんなに難しくない
のでは?とは思います。参考になれば。

スタッフへ連絡

  ありがとうございました!!

ぱらりら999
2004/06/19(土) 13:10

ake-chanさん、sadakoさん、chika-piさん
どうもありがとうございました

これから久々に帰省するので、みなさんから教えて
いただいたことを父に教えることができそうです!

助かりました
蒸し暑い日々が続きますがお元気で・・・

スタッフへ連絡



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