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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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料理本セット

妙ぞう
2004/02/10(火) 17:35

グルメかな?と思ったのですが・・・。
友達が結婚して料理本セットが欲しい!と言われたのですが
どういうところで購入できるのかわかりません。

本屋さんに行くとはじめての和食とか
たくさんわかりやすい本があったのですが
そういうのは本人が買いそうなので
できたら和洋中などセットになってるのを探しています。
ちなみに友達は包丁の使い方からレベルです。

どういうところで購入できるのかご存知の方は教えてください。
また、実際持っててこれはいいよ!というのがあったら
教えてください。

  簡単・美味しいから選んでみました

いちご牛乳
2004/02/11(水) 03:44

料理が好きなので、昔は難しい料理を作りましたが
今は簡単な物を作っています。
昔は、オレンジページって、特別良いと思わなかったのですが、
今は簡単で美味しいですよ。

「とりあえずこの料理が作れれば」シリーズがお勧めです。
http://www.orangepage.net/Books/set/index.html
でも、これは買ったかもしれないですね。

男の料理ですが(笑)、定食屋の定番ごはん、美味しかったです。
http://www.orangepage.net/Books/men/index.html
料理の基本シリーズです。
http://www.orangepage.net/Books/basic/index.html

料理研究家でお勧めの先生は、
山本 麗子、平野 寿将、先生です。
簡単だけどやっぱり、どっか違って美味しく出来る気がします。
枝元なほみ先生は、本を選べば、かな。
もともとエスニック色が強い先生なので。

参考になったか分かりませんが、良い本が見つかると良いですね。

スタッフへ連絡

  そうですねぇ

天川
2004/02/12(木) 02:13

女子栄養大学出版の基本の基本シリーズ初めての料理は「肉と
卵」「魚と豆腐」「野菜と芋」「ご飯とめん」「お菓子とパ
ン」の5冊でセットになっていて、内容も切り方から分量から
丁寧に出ていていいかなと思います。和洋中シリーズも確かあ
ったと思うのですが、いきなり本格的なものは大変かなと思い
ます。それよりは、道具の方が良いような気がします。(自分
がそうで、結構本格的な本を買って説明が不親切で後悔したの
で。)

あと本では、「栄養と料理」という雑誌だと一年間購読をプレ
ゼントとかも出来ますし、他の雑誌でもそういうのってあるか
と思うのでどうでしょうか?
私も家を出る時にお祝い(?)で年間で頂いたのですが、内容
が栄養学に基づいていて良かったと思います。
http://www.eiyo21.com/index.html

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  ありがとうございます

妙ぞう
2004/02/12(木) 12:30

いちご牛乳さん、天川さんありがとうございました!

ホームページを見ていたら
私も欲しくなってしまいました・・・。
基礎的なことって知ってるようで知らないですよね。

すごく参考になりました。
ほんとうにありがとうございました。

スタッフへ連絡



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