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味覚オンチ…?(既婚の方に質問です)

のび しずか
2003/01/17(金) 08:22

新婚2ヶ月目のしずかです。
きちんと分量が決まっているお菓子作りは得意だったのです
が、調味料を調整して自分で味付けをしていく料理は実家に
いる頃から苦手でした。
結婚して、少しは料理も努力するようになったのですが…、
ダンナとの味覚(嗜好)の違いに悩む日々です。

もともと私は甘党。彼はスパーシーな物が好きなのですが、
煮物を作っても「味付け、甘すぎない?」味噌汁を作っても
「だしが多すぎない?」野菜炒めを作っても「これ、何で味
付けしたの?」と言われる始末。
私は普通の味だと思うのに、ダンナには「マズイ」と感じる
ようです。
ちなみに、ダンナは料理が得意で休日はよく作ってくれるの
ですが…正直、私の口には合わない味付けなんです(決して
まずい、という訳ではなく、香辛料が効いているような感じ
で。)
今まで違う生活をしていたのだから、嗜好が違うのは当たり
前ですが、この先ずっと一緒に暮らしていくのに、味覚の違
いは今、結構重要な問題です。
皆さんは味付けの問題、どう解決されましたか?

 思わず反応。。。

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まーぶ
2003/01/17(金) 09:13

 うちもそうでした!

 読む

mei_moi
2003/01/17(金) 10:46

 思わず反応。。。2

 読む

pretty fly
2003/01/17(金) 10:53

 ありがとうございます!

 読む

のび しずか
2003/01/17(金) 15:47


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