ガトー・ド・ボワイヤージュ「モンブラン」

横浜を代表する洋菓子店!ガトー・ド・ボワイヤージュ「モンブラン」【デパ地下スイーツ総選挙:モンブラン編】

更新日:2021/09/07

百貨店&商業施設のバイヤーが自腹で買うくらい好き“私の推しモンブラン”を教えてもらいました。今回ご紹介するのは、東武百貨店 池袋本店の担当者が推薦するガトー・ド・ボワイヤージュ「モンブラン」。今すぐ食べたくなるような、素材のこだわりや魅力をたっぷりお届けします。

ガトー・ド・ボワイヤージュ「モンブラン」

濃厚なマロンクリームと生クリームが好相性

パイやミルフィユなどお土産商品で知られる横浜馬車道のスイーツブランド「ガトー・ド・ボワイヤージュ」。厳選した発酵バター、国産小麦、和三盆の砂糖など、素材にこだわった繊細で華やかなスイーツが好評。栗の風味をダイレクトに味わえる「モンブラン」は幅広い世代に人気。

コロンとしたフォルムがかわいらしいモンブランは、軽くソフトなスポンジと甘さ控えめのクレームシャンティ、濃厚なマロンクリームを組み合わせた食べ応えのあるスイーツ。

トッピングはもちろん、中にも渋皮栗がゴロリ。上品かつ、懐かしさも感じられるモンブランは、何度でもリピートしたくなるはず。

百貨店&商業施設バイヤーより推薦コメント!

東武百貨店 池袋本店
東武百貨店 池袋本店・和田さん

◆東武百貨店 池袋本店 食品部 販売推進課 企画担当・和田佳乃子さん
「軽めのスポンジと濃厚なマロンクリームのバランスが最高です! コロンとしたかわいらしいフォルムのモンブランは、家族や友人とのアフタヌーンティーにおすすめです」


PRODUCT DATA

商品名
モンブラン
ブランド名
ガトー・ド・ボワイヤージュ
容量
1個
金額
540円
消費期限
販売日当日
購入できる主な施設
◾️東武百貨店 池袋本店(池袋駅)
住所/東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F 4番地
ホームページ
ガトー・ド・ボワイヤージュ

【デパ地下スイーツ総選挙:モンブラン編】みんなが選ぶBEST5とは

デパ地下スイーツ総選挙:モンブラン編

目利きのプロ・百貨店や商業施設のバイヤー&広報さんがおすすめする「私の推しモンブラン」を13商品セレクト。そのなかから、OZmall読者の“食べてみたい”投票でBEST5を決定します。今日もがんばったご褒美に、栗たっぷりのモンブランで自分を満たそう。

PHOTO/AYA MORIMOTO WRITING/NAOMI TERAKAWA

※記事は2021年9月7日(火)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります