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投稿タイトル:チキンライスがグチャベチャになってしまいます・・ オズネーム:マイナウ 投稿時間:2007/02/10(土) 17:00 内容: 以前から気にしているのですが・・教えて下さいオムライス用のチキンライスを作るのですが、出来上がりがグチャっとべチャっとしてしまいますケチャップおじやのようなおもちのような感じになって気持ち悪いので、よかったら作り方を教えて下さい私はチキンを細かく切り、たまねぎのみじん切り、マッシュルームを先に炒め、ケチャップで味付けしますその後に、レンジで温めた冷ご飯を投入、炒めますレシピを色々探したりとか研究はしているのですが、なかなか上手く行きません炊飯器で作った方がよいのでしょうか?もしよかったら、私の間違い、もしくはパラっとするコツを教えて下さいよろしくお願い致します
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